Kireped? Kifolyik a töltelék? Száraz? Ilyen és ezekhez hasonló kérdések merülnek fel a karácsonyi bejgli készítése közben. Ha pedig egyik problémát áthidaltuk, jön a következő. Mégis, hogy lehet tökéletes a bejgli? – kérdezzük magunktól, és nézzük a receptet, hol rontottuk el. Ám látszólag mindent pontosan úgy csináltunk, ahogy le van írva. Akkor, mi a baj?

Ismét a zeneművészet tíz legkiválóbb fiatal képviselőjét díjazta az MVM. A Junior Prima Díj magyar zeneművészet kategóriájának kétmillió forinttal járó elismeréseit tizennegyedik alkalommal adták át 2021. november 23-án.

Néhány nappal ezelőtt attól zengtek az online zenei szaklapok, hogy idén Elton John és Ed Sheeran egy közös karácsonyi dallal készül. Az ígéretet be is váltotta a két zenész nagyágyú, mától pedig bárki számára elérhető egy klip kíséretében a frissen debütált alkotás a Youtube-on.

Ünnepi vacsora hús nélkül? Igen! Ráadásul olyan mennyei vegetáriánus menüsorokat állítottunk össze karácsonyra, hogy még a húsimádó vendégek is repetázni fognak belőle. Érdemes őket kipróbálni!

Hogy készítsek kelt tésztát vagy leveles tésztát otthon? Mitől lesz magas és szellős a piskóta vagy omlós a linzertészta? Hogyan készül a tökéletes csoki ganache? Mi az égetett tészta titka? Most új, Sütisuli néven indított videósorozatunkban minden sütéssel kapcsolatos kérdésedre választ kaphatsz. Farkasinszki Ildikó, süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója megmutatja a desszertkészítés csínját-bínját egészen az alapoktól kezdve, tartsatok velünk!