Keress receptre vagy hozzávalóra

Ha sütésre készülődve döbbenünk rá, hogy a konyhai mérleg elromlott, vagy eleve nincs is a háztartásban, akkor jönnek igazán jól az úgynevezett bögrés receptek - és bármilyen hihetetlen, tortát is lehet készíteni ezzel a módszerrel! Mutatunk egy mennyei, tejszínhabos krémmel töltött kakaós bögrés torta-változatot!

Listeria szennyezettség miatt kivonta a forgalomból az Auchan saját márkás, szeletelt disznósajtját a Nébih. A hivatal arra kéri a vásárlókat, vigyék vissza a terméket az üzletekbe.

Hamarosan eljön az az időszak, amikor huzamosabb ideig lesz meleg. Ilyenkor éjszaka sem tud lehűlni az otthonunk, ennek köszönhetően pedig pokol a sütés-főzés. Nos, ezért használjuk ki ezt a kicsi időt, amíg kellemes a konyha klímája, mert utána már leginkább csak a kímélő, főzés, vagy a sütés nélküli receptek, esetleg a bográcsos, vagy grilles kaják jöhetnek szóba a szabadban. Addig viszont itt egy szuper dupla menüsor hétvégére, amitől tuti jól laksz, ha egy frankó házi ebédre pályázol.

Egy jól felszerelt konyha elképzelhetetlen fűszerek nélkül. Jó fűszerezéssel még az olyan egyszerű ételek is, mint a sült hús vagy a párolt zöldségek is különlegessé varázsolhatók. De néha sajnos előfordul, hogy főzés közben jövünk rá, elfogyott az a fűszer, amit a recept megkíván. Mit tehetünk? Rohanhatunk a boltba, vagy helyettesíthetjük mással.

Az új műanyag edények mindig olyan tökéletesnek tűnnek: illatosak, sehol egy karc, folt... Néhány használat után azonban jönnek a kellemetlen szagok és minél tovább használjuk őket, annál durvább lesz a helyzet. És ki szeretné a sajttortát fokhagymaillatú edénybe tárolni? Szerencsére léteznek vegyszermentes módszerek a dobozok szagtalanítására.

Ha nyáron beülnénk egy étterembe a Balatonon, készüljünk fel rá, hogy a "ketté tálalás" díja is felbukkanhat a számlán.