A tejberizs elkészítéséhez a rizst feltesszük főni a vízben, majd amikor beszívta az összes vizet, hozzákeverjük a vajat, és felöntjük a tejjel.
Megsózzuk, és alacsony hőfokon addig főzzük, amíg a rizs teljesen magába nem szívja a tejet. Amikor a tejberizs egészen megpuhult, belekeverjük a cukrokat.
Ízlés szerint kakaóporral, fahéjjal, csokoládéval vagy lekvárral tálaljuk.
Nézd meg videón, hogyan készül az egyszerű tejberizs: