Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sült fetás tészta

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • 30 dkg koktélparadicsom
  • 8 ág kakukkfű
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej lila hagyma
  • 1/2 db citrom
  • 20 dkg feta sajt
  • 4 ek olívaolaj
  • frissen őrölt bors
  • 30 dkg spagetti
  • bazsalikomlevelek
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A paradicsomot megmossuk. Miután a kakukkfüvet is leöblítettük és megszárítottuk, lecsipkedjük a leveleit. A fokhagymát megtisztítjuk, aztán felaprítjuk. A lila hagymát meghámozzuk, félbevágjuk, és vékonyan felcsíkozzuk. A citrom levét kifacsarjuk.
  2. A fetát lecsepegtetjük, majd egészben egy kb. 20 x 15 cm-es hőálló tál közepére helyezzük. Paradicsomot, a kétféle hagymát, valamint a kakukkfüvet szórjuk köré. Meglocsoljuk a tál tartalmát az olívaolajjal és a citromlével, azután finoman sózzuk és borsozzuk. 220 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
  3. Közben kifőzzük a spagettit forrásban lévő sós vízben a csomagolásán olvasható utasítás szerint. Azután leszűrjük és lecsepegtetjük. 
  4. Kivesszük a sütőből a tálat, majd villával durvára vágjuk a fetát meg a paradicsomot. Ezután hozzáadjuk a tésztát, és alaposan összeforgatjuk az egészet. Frissen aprított bazsalikomlevelekkel megszórva tálaljuk.

Nézd meg videón is a sült fetás tészta elkészítését >>>

Megjegyzés

Fogj fel kb. 100 mll főzővizet és forgasd azt is a fetás tésztához. Így krémesebb, szaftosabb lesz az étel. - MME

Ezek is érdekelhetnek