Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Mákos guba  recept
Mákos guba
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból

Top receptek

Káposztás tészta
Recept
Egyszerű

Káposztás tészta

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Egyszerű csirkés rakott tészta
Recept
Egyszerű

Egyszerű csirkés rakott tészta

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pad thai házilag
Recept
Egyszerű

Pad thai házilag

15 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szicíliai csavart spaghetti trapani pestóval
Recept
Mester

Szicíliai csavart spaghetti trapani pestóval

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Heti menü

Tárkonyos csirkeraguleves
Recept
Egyszerű

Tárkonyos csirkeraguleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Krumplis tészta gazdagon
Recept
Egyszerű

Krumplis tészta gazdagon

60 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Gesztenyés kevert süti
Recept
Egyszerű

Gesztenyés kevert süti

40 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Parmezános sütőtökös tészta
Recept
Egyszerű

Parmezános sütőtökös tészta

45 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Akik mindenkit lefőztek: Mindmegette Maestrók!

Kósa Kolos

Kósa Kolos vagyok, a Mindmegette gasztronómiai szakembere. Gyerekkorom óta szenvedélyem a főzés. Számos helyen megfordultam a világban, autentikus ízeket és kreatív, előremutató konyhák ízeit kutatva. Több mint húsz évet töltöttem vendéglátásban és rendezvényszervezésben, végigjárva a ranglétrát. A magyarországi sörforradalom egyik kirobbantójaként ismernek, a sör szeretete örökre belém ivódott.

Megnézem a Maestrót
Töltött sütőtök
Recept
Rafinált

Töltött sütőtök

80 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Házi erőspaprika-krém
Recept
Egyszerű

Házi erőspaprika-krém

15 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Kósa Kolosavatár képverified
Kósa Kolos

gasztronómiai szakember

Farkasinszki Ildikóavatár képverified
Farkasinszki Ildikó

süticoach

Megyeri  Sára (Dzsindzsa)avatár képverified
Megyeri Sára (Dzsindzsa)

gasztronómiai újságíró és dzsindzsász

Jasinka Ádámavatár képverified
Jasinka Ádám

online újságíró-szerkesztő

Szabó Enikőavatár képverified
Szabó Enikő

online újságíró-szerkesztő

Berencsi Dávidavatár képverified
Berencsi Dávid

gasztro szerkesztőség vezető-helyettes

Videós receptek

Töltött sütőtök
Recept
Rafinált

Töltött sütőtök

80 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2024.10.04.

Molnárka
Recept
Mester

Molnárka

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2024.10.04.

Káposztás tészta
Recept
Egyszerű

Káposztás tészta

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2024.10.03.

Körtés zellerkrémleves
Recept
Egyszerű

Körtés zellerkrémleves

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2024.10.02.

Sütőtökös pite
Recept
Rafinált

Sütőtökös pite

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2024.09.27.

Lassan sült fehérboros tarja
Recept
Mester

Lassan sült fehérboros tarja

180 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2024.09.27.

Pisztáciás tiramisu
Recept
Rafinált

Pisztáciás tiramisu

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2024.09.26.

Töpörtyűkrém
Recept
Egyszerű

Töpörtyűkrém

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2024.09.23.

Pöcsmácsik, a krumplinudli
Recept
Egyszerű

Pöcsmácsik, a krumplinudli

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2024.09.20.

Ecetes céklasaláta
Recept
Egyszerű

Ecetes céklasaláta

55 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

|

2024.09.19.

Csokiba mártott alma
Recept
Egyszerű

Csokiba mártott alma

10 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2024.09.18.

Mennyei fogások sütőtökkel

Sütve és főzve, sósan és édesen egyaránt az őszi hónapok megunhatatlan kedvence a sütőtök. A levestől kezdve a kásán át a tortáig szinte mindenbe belecsempészhetjük. Összegyűjtöttük a mi kedvenc sütőtökös ételeinket.
Megnézem a válogatást
Mogyorós-sütőtökös muffin
Recept
Egyszerű

Mogyorós-sütőtökös muffin

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Recept
Egyszerű

A legfinomabb sütőtökkrémleves

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos

Turpisságok tárháza

Fedezd fel a Mindmegette legizgalmasabb turpisságait! Böngéssz kedvedre bravúros gyűjteményünkben, amelyeket az évek során ti, kedves olvasók alkottatok meg szívvel-lélekkel. Ha neked is van egy jó turpid, ne habozz, oszd meg velünk, így te is részese leszel ennek a remek közösségnek.

Főzelék trükk

Ha azt szeretnéd, hogy a tök szép szálas maradjon a főzelékben, gyalulás után keverj hozzá egy kis ecetet. A pirított vöröshagymához keverd a kaprot, kevés vízben főzd meg, és tejföllel habard be. Minden főzelék finomabb, ha nem rántással készül.

Babfőzési praktika

A bab gyorsabban megfő, ha a főzővízbe teszel egy késhegynyi szódabikarbónát. Ezzel elkerülheted a gázképződést is!

Dióbél trükk

A dióbél vagy mandulabél könnyen hámozható, ha előtte pár percig forró vízben áztatod!

Fokhagyma aprítása

A fokhagymagerezdet könnyű szétnyomkodni, ha előtte kicsit megsózod.

Mindmegette Garancia

Szeretnél mindig biztosra menni a konyhában? A Mindmegette garanciális receptjei már számtalanszor bizonyítottak! Minden egyes fogás kipróbált és tökéletesre hangolt, így nincs több kudarc, csak garantáltan finom, jól sikerült ételek. Válaszd bármelyiket, és élvezd a főzés örömét biztos eredménnyel!
Megnézem a válogatást
Kürtőskalács sütőben sütve
Recept
Bonyolult

Kürtőskalács sütőben sütve

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Bohém csemege
Recept
Rafinált

Bohém csemege

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Népszerű hozzávalók

30 perces receptek

Nutellás palacsinta
Recept
Egyszerű

Nutellás palacsinta

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2020.10.07.

Virslipörkölt zöldborsóval
Recept
Egyszerű

Virslipörkölt zöldborsóval

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2019.12.30.

Finomfőzelék
Recept
Egyszerű

Finomfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

|

2019.09.11.

Egyedényes darált húsos penne
Recept
Egyszerű

Egyedényes darált húsos penne

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Pataki Nóra szerző profilképe

Pataki Nóra

|

2020.06.15.

Krémesen puha csirkemáj 7 perc alatt
Recept
Egyszerű

Krémesen puha csirkemáj 7 perc alatt

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2021.01.14.

Egyszerű paradicsomos-tonhalas spagetti
Recept
Egyszerű

Egyszerű paradicsomos-tonhalas spagetti

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2019.08.26.

Tojásleves tejföllel
Recept
Egyszerű

Tojásleves tejföllel

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2019.11.18.

Lencsefőzelék 20 perc alatt
Recept
Egyszerű

Lencsefőzelék 20 perc alatt

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2020.12.29.

Házias konyha

Körömpörkölt csülökkel
Recept
Bonyolult

Körömpörkölt csülökkel

210 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2021.10.06.

Tepertőkrém 
Recept
Egyszerű

Tepertőkrém 

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

|

2021.10.26.

Hagyományos slambuc
Recept
Egyszerű

Hagyományos slambuc

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2020.06.19.

Köménymagos zsíros kocka
Recept
Egyszerű

Köménymagos zsíros kocka

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

|

2019.12.27.

Őszibarackos pite 
Recept
Egyszerű

Őszibarackos pite 

50 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

|

2019.07.23.

Krémsajtos rakott tészta  
Recept
Egyszerű

Krémsajtos rakott tészta  

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

|

2019.07.19.

Kolozsvári rakott káposzta
Recept
Bonyolult

Kolozsvári rakott káposzta

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

|

2019.12.27.

Palócleves
Recept
Egyszerű

Palócleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2018.08.15.

Hagyományos slambuc
Recept
Egyszerű

Hagyományos slambuc

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2020.06.19.

Lecsós szelet
Recept
Egyszerű

Lecsós szelet

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2021.07.19.

Töltött paprika főtt krumplival
Recept
Egyszerű

Töltött paprika főtt krumplival

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2018.07.04.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.