Top receptek

Lecsós szelet
Recept
Egyszerű

Lecsós szelet

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csirkefalatok air fryerben
Recept
Egyszerű

Csirkefalatok air fryerben

15 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Balogh-Nagy  Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Cigánypecsenye kétféleképpen
Recept
Egyszerű

Cigánypecsenye kétféleképpen

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Heti menü

Májgombócleves
Recept
Egyszerű

Májgombócleves

110 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Skót tojás
Recept
Rafinált

Skót tojás

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csokis-nutellás muffin
Recept
Egyszerű

Csokis-nutellás muffin

45 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rakott gombapaprikás
Recept
Egyszerű

Rakott gombapaprikás

65 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Akik mindenkit lefőztek: Mindmegette Maestrók!

Kósa Kolos

Kósa Kolos vagyok, a Mindmegette gasztronómiai szakembere. Gyerekkorom óta szenvedélyem a főzés. Számos helyen megfordultam a világban, autentikus ízeket és kreatív, előremutató konyhák ízeit kutatva. Több mint húsz évet töltöttem vendéglátásban és rendezvényszervezésben, végigjárva a ranglétrát. A magyarországi sörforradalom egyik kirobbantójaként ismernek, a sör szeretete örökre belém ivódott.

Megnézem a Maestrót
Kósa Kolosavatár kép
Kósa Kolos

gasztronómiai szakember

Jasinka Ádámavatár kép
Jasinka Ádám

online újságíró-szerkesztő

Farkasinszki Ildikóavatár kép
Farkasinszki Ildikó

süticoach

Nguyen Heniavatár kép
Nguyen Heni

ázsiai konyha nagykövete

Lengyel Erikaavatár kép
Lengyel Erika

gyerekbarát ízek mestere

Megyeri  Sára (Dzsindzsa)avatár kép
Megyeri Sára (Dzsindzsa)

gasztronómiai újságíró és dzsindzsász

Videós receptek

Frankfurti leves alaprecept
Recept
Egyszerű

Frankfurti leves alaprecept

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

Tegnap, 13:02

Sült tojásos tészta
Recept
Egyszerű

Sült tojásos tészta

45 perc
|
3 adag
|
Olcsó
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

|

2025.03.17.

Klasszikus hentes tokány
Recept
Egyszerű

Klasszikus hentes tokány

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.03.17.

Ökörszem
Recept
Egyszerű

Ökörszem

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.03.17.

Egyszerű tojáskrém
Recept
Egyszerű

Egyszerű tojáskrém

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

|

2025.03.16.

Albert kekszes süti
Recept
Egyszerű

Albert kekszes süti

20 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Pataki Nóra szerző profilképe

Pataki Nóra

|

2025.03.15.

Padlizsánkrém fokhagymásan
Recept
Egyszerű

Padlizsánkrém fokhagymásan

45 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

|

2025.03.15.

Tepsis csirke zöldséggel
Recept
Egyszerű

Tepsis csirke zöldséggel

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

|

2025.03.14.

Elkezdődött a 40 napos böjt

Hamvazószerdától nagyszombatig hagyományosan nem fogyasztottak az emberek húst. Azonban ilyenkor is finom, színes, tápláló ételeket ehetünk. Válogatásunkban 100 kedvenc, húsmentes fogásunkat gyűjtöttük össze.
Megnézem a válogatást

Népszerű hozzávalók

Turpisságok tárháza

Fedezd fel a Mindmegette legizgalmasabb turpisságait! Böngéssz kedvedre bravúros gyűjteményünkben, amelyeket az évek során ti, kedves olvasók alkottatok meg szívvel-lélekkel. Ha neked is van egy jó turpid, ne habozz, oszd meg velünk, így te is részese leszel ennek a remek közösségnek.

undefined

Tökéletes krumplifőzelék

A krumplifőzelék akkor lesz igazán finom, ha a rántásba kevés reszelt vöröshagymát is teszünk.

Panír felhasználása

Ha a rántott hús panírozásánál marad tojás, liszt és búzadara, öntsük össze, és evőkanállal vagy fagylaltos kanállal adagoljuk a forró olajba. Süssük aranybarnára, így piskóta állagú gombócokat kapunk, amit köretként is tálalhatunk.

Padlizsán tipp

A felszeletelt padlizsánra tegyél citromlevet és sót. Harminc percig hagyd állni. Puha és omlós lesz.

Karfiol tisztítási tipp

A karfiolt meleg vízben, áztatva mossuk, mert apró bogarak megbújhatnak benne.

Gyors és egyszerű receptek

Egyszerű lekváros bukta
Recept
Egyszerű

Egyszerű lekváros bukta

90 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

15 órája

Egyszerű majonézes tésztasaláta
Recept
Egyszerű

Egyszerű majonézes tésztasaláta

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

Tegnap, 20:01

Fasírt
Recept
Egyszerű

Fasírt

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Malmos Szilvia szerző profilképe

Malmos Szilvia

|

Tegnap, 14:29

Egyszerű zellerkrémleves
Recept
Egyszerű

Egyszerű zellerkrémleves

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

Tegnap, 10:00

Egyszerű brownie
Recept
Egyszerű

Egyszerű brownie

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

|

Tegnap, 8:02

Spenótos-rizses rakottas
Recept
Bonyolult

Spenótos-rizses rakottas

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.03.17.

Sörös-mézes egyben sült karaj
Recept
Bonyolult

Sörös-mézes egyben sült karaj

150 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.03.17.

Csirkés-brokkolis tészta
Recept
Egyszerű

Csirkés-brokkolis tészta

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.03.16.

Spenótos-kolbászos tésztacsigák
Recept
Egyszerű

Spenótos-kolbászos tésztacsigák

30 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.03.16.

Óvári karaj
Recept
Egyszerű

Óvári karaj

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kautz József szerző profilképe

Kautz József

|

2025.03.16.

Tükörtojás muffinformában
Recept
Egyszerű

Tükörtojás muffinformában

25 perc
|
6 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.01.20.

Sajtgolyó villámgyorsan
Recept
Egyszerű

Sajtgolyó villámgyorsan

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jámborné Erika szerző profilképe

Jámborné Erika

|

2025.03.16.

Házias konyha

Kolbászkrém házilag
Recept
Egyszerű

Kolbászkrém házilag

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.03.09.

Krumplis pogácsa
Recept
Bonyolult

Krumplis pogácsa

120 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.03.09.

Paprikás csirke nokedlivel
Recept
Egyszerű

Paprikás csirke nokedlivel

90 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.03.09.

Kókusztekercs (sütés nélkül)
Recept
Egyszerű

Kókusztekercs (sütés nélkül)

30 perc
|
10 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.03.08.

Savanyú becsinált leves
Recept
Rafinált

Savanyú becsinált leves

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

|

2025.03.08.

Darált húsos rakott karfiol
Recept
Egyszerű

Darált húsos rakott karfiol

90 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.03.08.

Intelligens krémes
Recept
Rafinált

Intelligens krémes

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.03.07.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.