Gyerekek tízezrei indulhatnak útnak családjukkal ősszel is azért, hogy Kajlát, a kíváncsi kiskutyát követve felfedezzék Magyarországot. A pecsétgyűjtő kampány, amelynek során rengeteg élmény várja a családokat, kicsik és nagyok kedvence egyaránt.

Azt már a régóta tudjuk, hogy jó a habos sütemény, de főleg egy hajszálvékony csokiréteggel a tetején az igazi. A néger szelet, avagy a néger kocka igazi nagyi süti - a Vidék íze receptvideójában megmutatjuk, hogyan lehet elkészíteni ezt az egyszerű, de mutatós süteményt!

Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze, melyekkel biztosan nem fogtok kudarcot vallani a család előtt. Szóval, ha már nagyon unjátok a hagyományos rántott húst sütögetni, és kipróbálnátok valami mást is a hosszú hétvégén, akkor itt a tökéletes alkalom! Válogatásunkban biztosan megtalálja mindenki a saját kedvencét.

A ősz és a közelgő ünnepek egyik kedvenc étele a kacsapecsenye, egészen pontoson a sült kacsacomb, aminek piros-ropogós a bőre, de a húsa olyan omlós, hogy szétolvad a szánkban. Hogy ezt a tökéletes állagot elérjük, nem árt tisztában lennünk a kacsahús sütésének minden csínjával-bínjával, apró kis trükkjével. Soroljuk máris, melyek ezek!

A koronavírus különböző tüneteket produkál egyes betegeknél. Sok fertőzött arról számolt be, hogy a Covid-19 egyik tünete volt, hogy nem éreztek illatokat, szagokat és ízeket. Viszont egyes betegeknél olyan tünetekkel jelentkezett a vírus, hogy fura ízeket éreztek.

Előfordult már veled, hogy elcsábultál egy kis hamburger és sültkrumpli láttán? Nos, Vilmos herceggel igen...

Az igazi ínyencek most dörzsölhetik a tenyerüket! Következő videós receptünk egy tökéletes édesburgonyás köret lesz, ami egyébként vendégváróként, vagy előételként is kiválóan funkcionál. Amikor a feta sajt enyhe sóssága és a füge lekvár édeskés íze találkozik a sült édesburgonya karikákon, az egy igazi ízkavalkád. Ne hagyjátok ki, érdemes kipróbálni, ha valami könnyű és húsmentes falatokra vágytok.

Vérbeli halloween süti, amit vétek lenne kihagyni. Amilyen mutatós és finom, pontosan olyan egyszerű összállítani. Így készül törött üveg cupcake.

Gombát egész évben vásárolhatunk, és sokan szeretik az erdőt járni, és maguk szednek gombát a leveshez, vagy pörkölthöz. Nagyon fontos, hogy ha boltban, piacon vesszük, akkor csakis frisset vásároljunk, mert hamar megromlik, lehetőleg használjuk fel 1-2 napon belül! Ha magunk szedjük, akkor pedig mindenképpen vizsgáltassuk meg gomba szakértővel.

Ha igazán őszies édességre vágysz, akkor a következő almás-diós desszertek között biztosan találsz kedvedre valót. Ráadásul az egész konyhát belengi majd a frissen sült sütemény illata... Csak azt kell eldöntened, melyik finomságot készíted el legelőször.

A gombaleves laktató, tartalmas és gyorsan készen van. Bár a gomba nagyon megosztó, vagy nagyon szereti valaki, vagy utálja, igazán ízletes leves készíthető belőle. A gomba ráadásul kitűnő fehérje forrás, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, ezért is érdemes belőle rendszeresen fogyasztani. Az alábbi videóban egy klasszikus, nokedlivel készülő levest mutatunk.

Koszos tálalópult, lejárt szavatosságú élelmiszerek, együtt tárolt hús, zöldség és fagyasztott áru, undort keltő folyadék a tűzhely körül - gyomorforgató és életveszélyes állapotokat találtak a NÉBIH szakemberei egy 13. kerületi kínai étteremben. A vendéglátóipari egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették.

Bár édesburgonyának is hívjuk, valójában nem a burgonyafélék családjába tartozik ez a hosszúkás, édes-fűszeres ízű trópusi zöldség, a batáta. Számtalan pozitív élettani hatása mellett az is nagy előnye, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma, ráadásul rendkívül sokoldalúan felhasználható zöldség!