Top receptek
Ropogós sztorik
Hírlevél
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
FeliratkozásSZAVAZÁS
Rohanós hétköznapokon mi a vacsora nálatok?
Bemutatkozik a Mindmegette Élmények
A Mindmegette Gasztroközpontban profi szakemberektől, profi körülmények között tanulhatsz. Válogass különböző konyhakultúrákat bemutató élményfőzéseinkből, gyere el hozzánk egy borkóstolóra, kapcsolódj ki nálunk családtagjaiddal, barátaiddal. Kollégáiddal csapatépítőkre is eljöhettek hozzánk – a jó Élmény garantált.
Top 100 Magyar Bor: Kóstoljuk meg az ország legjobb borait!
2025. november 11. 19:00
Különleges kóstolónkon a díjnyertes tételek és a hozzájuk tartozó történetek is terítékre kerülnek.
Heti menü
Akik mindenkit lefőztek: Mindmegette Maestrók!
Farkasinszki IldikóDr. Farkasinszki Ildikó vagyok, vagy ahogyan egy időben sokan ismerhettetek, Ide Süss! Ildikó. Voltam (vagyok) már sok minden, jogász, humán vezető, coach, nagyi, de egyre inkább cukrász, vagy ahogyan egy kedves ismerősöm nemrégiben találóan fogalmazott: süticoach. Imádok sütni-főzni és ez a hobbi szép lassan a hivatásommá vált.
Megnézem a Maestrót
Farkasinszki Ildikó
süticoach
Kósa Kolos
gasztronómiai szakember
Lengyel Erika
gyerekbarát ízek mestere
Megyeri Sára (Dzsindzsa)
gasztronómiai újságíró és dzsindzsász
Nguyen Heni
ázsiai konyha nagykövete
Videós receptek
A legjobb őszi receptek, amiket ki kell próbálnod, amíg tart a szezon!
Itt az ősz, és vele együtt a sütőtökös, diós, káposztás, almás, fahéjas finomságok szezonja. Válogatásunkban olyan szezonális fogásokat gyűjtöttünk össze, amik nem csak tartalmasak, de igazi őszi ínyencségekkel készültek. Érdemes őket kipróbálni!
Megnézem a válogatást 
Őszi alapanyagok
Turpisságok tárháza
Fedezd fel a Mindmegette legizgalmasabb turpisságait! Böngéssz kedvedre bravúros gyűjteményünkben, amelyeket az évek során ti, kedves olvasók alkottatok meg szívvel-lélekkel. Ha neked is van egy jó turpid, ne habozz, oszd meg velünk, így te is részese leszel ennek a remek közösségnek.
Ha sós a leves...
Ha elsóztad a levest, tegyél bele egy egész hámozott nyers krumplit, ami gyorsan felszívja a fölösleges sót. Pörköltek esetében is működik a módszer.
Kukoricafőzési praktika
A kukorica megőrzi szép sárga színét, ha a főzővízbe néhány csepp citromlét is teszel.
Rétesliszt praktika
Ha a rántott húsokat fehérliszt helyett réteslisztbe forgatod, egyenletesebb lesz a felületük, és nem hólyagosodnak fel sütéskor.
Húsfőzési tipp
Leveseket, pörkölteket csak akkor sózd, ha már félig megfőtt benne a hús! Így sokkal hamarabb puhul meg.
Gyors és egyszerű receptek
Házias konyha
Diéta
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu