Mindmegette - receptek és gasztronómia
Top receptek
Ropogós sztorik
Hírlevél
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
FeliratkozásSZAVAZÁS
Melyik volt a kedvenc menzakajád?
Bemutatkozik a Mindmegette Élmények
További Élmények
Vissza a suliba: Gluténmentes tízórai workshop - nem csak - anyukáknak
2026. szeptember 24. 10:00
Eseménynaptár
2026. szeptember
Vissza a suliba: Gluténmentes tízórai workshop - nem csak - anyukáknak
2026. szeptember 24. 10:00
Shorts
Bemutatkozik a Mindmegette Élmények
2025-ben átadott konyhastúdiónk – mely egyben a Mindmegette.hu és a Mindmegette Magazin szerkesztőségének otthona is – a főzés és a tanulás szerelmeseinek épült. Célunk volt egy olyan teret alkotni, amelyben akár több tucatnyi ember főzhet egyszerre, kényelmesen.
Matcha & Mochi - tanulj, kóstolj és találkozz 'Little Geisha Can Cook' Nguyen Henivel
2026. szeptember 26. 11:00
Heti menü
Akik mindenkit lefőztek: Mindmegette Maestrók!
Téglás KataEmlékszem, gyerekkoromban egyszer néztem, ahogy édesapám dolgozott a konyhában. Ott, a konyhapulton ülve jelentettem ki, hogy cukrász leszek. 2022 óta vezetem a Mandula sütemény és tortaműhelyt, amit 23 évesen alapítottam. Szeretettel és odaadással készítek minden egyes desszertet, és kívánom, hogy okozzon rengeteg örömöt és mosolyt azok elfogyasztása.
Megnézem a Maestrót
Téglás Kata
Cukrász
Koháriné Szabó Éva
Gluténmentes Íz-Lik
Nguyen Heni
ázsiai konyha nagykövete
Kósa Kolos
gasztronómiai szakember
Videós receptek
Tepsiben sült céklás, édesburgonyás, brokkolis csirkemell
A legjobb őszi receptek, amiket ki kell próbálnod, amíg tart a szezon!
Őszi alapanyagok
Turpisságok
Olvasói konyhai trükkök egy helyen: a Turpisságok rovatban praktikus, kipróbált tippeket találsz, amelyek megkönnyítik a mindennapi főzést. Böngéssz a közösség legjobb ötletei között, vagy küldd be te is a saját bevált praktikádat!
Babfőzési trükk
Ha elfelejtetted beáztatni a babot, főzéskor tegyél bele szódabikarbónát, így hamarabb megfő.
Mézes trükk
Ha mézet kell kimérned kanállal, előbb picit olajozd be a kanalat. Garantáltan lecsusszan róla a méz!
Krém praktika
Ha összemegy a krém, egy csepp olajat kavarj bele, és újra sima lesz.
