Keress receptre vagy hozzávalóra

Kireped? Kifolyik a töltelék? Száraz? Ilyen és ezekhez hasonló kérdések merülnek fel a karácsonyi bejgli készítése közben. Ha pedig egyik problémát áthidaltuk, jön a következő. Mégis, hogy lehet tökéletes a bejgli? – kérdezzük magunktól, és nézzük a receptet, hol rontottuk el. Ám látszólag mindent pontosan úgy csináltunk, ahogy le van írva. Akkor, mi a baj?

Ismét a zeneművészet tíz legkiválóbb fiatal képviselőjét díjazta az MVM. A Junior Prima Díj magyar zeneművészet kategóriájának kétmillió forinttal járó elismeréseit tizennegyedik alkalommal adták át 2021. november 23-án.

Mindenkinek a konyhájában ott lapul egy alapvető hozzávaló, amitől a bőrünk selymes lesz, megszabadulhatunk a narancsbőrtől, sőt még a tincseinkkel is csodát tesz. Ez pedig nem más, mint a só.

Még mindig töretlen népszerűséggel fut az RTL Klubon A Konyhafőnök című műsor, melynek jelenleg a VIP szériáját követhetik nyomon a nézők. Fördős Zé az első szériától oszlopos tagja, műsorvezetője, zsűritagja a versenynek, akit a műsorról, a kedvenc versenyzőiről és a jövőbeni terveiről faggattunk. De azt is megtudtuk, ha versenyző lenne, Sárközi Ákos vagy Rácz Jenő csapatába tartozna szívesebben.

Laktóz-, tejfehérje vagy gluténérzékeny vagy? Vegán vagy paleo étrendet követsz? Kipróbált karácsonyi sütemény receptjeinkkel segítünk azoknak, akik valamilyen érzékenységgel küzdenek vagy speciális étrendet követnek, hogy a legszebb ünnepen se kelljen lemondani az édes finomságokról.

Mutatós, mégis egyszerű és villámgyorsan összerakható sütemény receptje következik, amit jeles alkalmakkor, egy kerek formában készítve akár tortaként is felszolgálhattok! Következzen a sütés nélküli gesztenyés-pudingos szelet - videón, a Vidék Íze receptjújság jóvoltából!

Sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Most arra hoztunk egy tippet, hogy kel meg gyorsabban a tészta!

A Fókusz vendége volt Rácz Jenő és felesége, Rácz-Gyuricza Dóra, akik arról beszéltek, hogy miként élik meg a babavárás pillanatait. A séf az interjú közepén leszögezte, hogy ő bizony biztosan bent lesz a szülésnél, hiszen véleménye szerint ez az apának kutya kötelessége.

Mutatósak, illatosak, omlósak, könnyen elkészíthetők, és jól záródó dobozokban sokáig elállnak. Készítsünk karácsonyi aprósüteményeket, amiket selyempapírral bélelt díszdobozokban akár el is ajándékozhatunk! Következzen a 12 legomlósabb, legfinomabb, top kedvenc karácsonyi süti!

Igaz, picit időigényes ez a fogás, ám egyszer ki kell próbálnod! Mondjuk egy vasárnapi, vagy egy ünnepi ebéd főfogásaként kiválóan megállja a helyét, elkészítése pedig nem igényél különösebb szaktudást ha figyelmesen követed Mészáros Balázs és a Mindmegette közös receptvideóját. Ennek a szuper kajának semmi köze a sokak számára jól ismert menzás verzióhoz.

Fizetésképtelenséget jelentett a Mozart-golyókat gyártó vállalat, miután súlyosan érintette a koronavírus okozta lezárás.

„Fedezd fel az adományozás örömét” szlogennel indult az Auchan idei karácsonyi jótékonysági kampánya. Akik a korábbi években az ünnepi időszakban az Auchan áruházaiban vásároltak, azok már biztosan találkoztak Júlióval és Júliával, a kedves kis plüsshód testvérpárral, akiknek a segítségével támogathattuk a Semmelweis Egyetem II. számú Gyermekgyógyászati Klinikájának, ismertebb nevén a Tűzoltó utcai Gyermekklinikának a munkáját. A történet idén is folytatódik, de ez alkalommal rendhagyó formában, ugyanis a pihe-puha plüssök most életünk valódi hőseinek, az egészségügyi dolgozóknak a bőrébe bújtak.