Top receptek

Hagyományos karácsonyi gyümölcskenyér
Recept
Egyszerű

Hagyományos karácsonyi gyümölcskenyér

30 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mákos zserbó szilvalekvárral
Recept
Rafinált

Mákos zserbó szilvalekvárral

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mézes puszedli
Recept
Egyszerű

Mézes puszedli

20 perc
|
30 adag
|
Megfizethető
Kókuszkocka glutén- és tejmentesen
Recept

Kókuszkocka glutén- és tejmentesen

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Bemutatkozik a Mindmegette Élmények

A Mindmegette Gasztroközpontban profi szakemberektől, profi körülmények között tanulhatsz. Válogass különböző konyhakultúrákat bemutató élményfőzéseinkből, gyere el hozzánk egy borkóstolóra, kapcsolódj ki nálunk családtagjaiddal, barátaiddal. Kollégáiddal csapatépítőkre is eljöhettek hozzánk – a jó Élmény garantált.

Háttér kép
Ázsiai levesek: Thaiföldtől Vietnámig

Ázsiai levesek: Thaiföldtől Vietnámig

2025. december 13. 10:00

Van élet a pho levesen túl!
Nguyen Heni
Nguyen Heni

Stresszmentes karácsony

Az ünnepi készülődés mindenki számára nagy kihívás. Milyen fenyőt válasszunk, hogyan takarítsuk ki a lakást, hogyan készítsünk repedésmentes bejglit, és mi legyen a menü? Cikkeinkkel, receptjeinkkel segítünk, hogy ezekre a kérdésekre választ adjunk és stresszmentessé tegyük a karácsonyi készülődést.
Megnézem a válogatást

Heti menü

Krumplileves füstölt kolbásszal
Recept
Egyszerű

Krumplileves füstölt kolbásszal

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Egyszerű rakott kel
Recept
Egyszerű

Egyszerű rakott kel

65 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Almás amerikai palacsinta
Recept
Egyszerű

Almás amerikai palacsinta

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Krumplis pite
Recept
Egyszerű

Krumplis pite

40 perc
|
4 adag
|
Olcsó

Akik mindenkit lefőztek: Mindmegette Maestrók!

Téglás Kata

Emlékszem, gyerekkoromban egyszer néztem, ahogy édesapám dolgozott a konyhában. Ott, a konyhapulton ülve jelentettem ki, hogy cukrász leszek. 2022 óta vezetem a Mandula sütemény és tortaműhelyt, amit 23 évesen alapítottam. Szeretettel és odaadással készítek minden egyes desszertet, és kívánom, hogy okozzon rengeteg örömöt és mosolyt azok elfogyasztása.

Megnézem a Maestrót
Téglás Kataavatár kép

Téglás Kata

Cukrász

Kósa Kolosavatár kép

Kósa Kolos

gasztronómiai szakember

Farkasinszki Ildikóavatár kép

Farkasinszki Ildikó

süticoach

Lengyel Erikaavatár kép

Lengyel Erika

gyerekbarát ízek mestere

Nguyen Heniavatár kép

Nguyen Heni

ázsiai konyha nagykövete

Videós receptek

Sültzöldség-krémleves
Recept
Egyszerű

Sültzöldség-krémleves

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mézes krémes
Recept
Bonyolult

Mézes krémes

60 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Palócleves
Recept
Bonyolult

Palócleves

90 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Forró csokoládé
Recept
Egyszerű

Forró csokoládé

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó

Receptek karácsonyra - ünnepi fogások a családnak

Karácsonykor a töltött káposzta és a halászlé nagyjából minden családban ott van az ünnepi asztalon - ám a menü többi részét már nem is annyira egyszerű kitalálni, összeállítani. Sokan a pulykára, mások a göngyölt húsra esküsznek, pedig számtalan karácsonyi menü-variáció létezik. Természetesen vannak, akik a klasszikus kocsonyáról, vagy a rántott halról nem tudnak lemondani, de egyre kedveltebbek és népszerűbbek a lazacos fogások is manapság. Íme a legjobb receptek karácsonyra.
Megnézem a válogatást
Töltött káposzta sok hússal, ahogy Gáspár Bea készíti
Recept
Bonyolult

Töltött káposzta sok hússal, ahogy Gáspár Bea készíti

210 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Nutellás babka
Recept
Mester

Nutellás babka

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Ünnepi hozzávalók

Turpisságok tárháza

Fedezd fel a Mindmegette legizgalmasabb turpisságait! Böngéssz kedvedre bravúros gyűjteményünkben, amelyeket az évek során ti, kedves olvasók alkottatok meg szívvel-lélekkel. Ha neked is van egy jó turpid, ne habozz, oszd meg velünk, így te is részese leszel ennek a remek közösségnek.

undefined

Így lesz tökéletes a piskóta

A piskótatészta akkor lesz puha, és marad napokig is friss, ha egy pohár tejfölt vagy kevés tejet keverünk bele.

Ha sós a leves...

Ha elsóztad a levest, tegyél bele egy egész hámozott nyers krumplit, ami gyorsan felszívja a fölösleges sót. Pörköltek esetében is működik a módszer.

Ételízesítő házilag

Magunk is készíthetünk házi ételízesítőt. Vegyünk a piacon friss leveszöldségből több csomaggal, majd daráljuk le ezeket. Tegyük kifertőtlenített csavaros üvegekbe, adjunk hozzá sót, ami tartósítani fogja. Felhasználáskor figyeljünk a benne lévő plusz sómennyiségre!

Lakásillatosító házilag

Szúrj narancsokba szegfűszeget, és tedd őket tányérra. Csodálatos illatú lesz a lakás.

Gyors és egyszerű receptek

Kapucsínós kekszszelet
Recept
Egyszerű

Kapucsínós kekszszelet

45 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
Gesztenyekrémleves pirított baconnel
Recept
Egyszerű

Gesztenyekrémleves pirított baconnel

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Fehér csokoládés-málnás torta
Recept
Rafinált

Fehér csokoládés-málnás torta

90 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Magyaros töltött káposzta
Recept
Rafinált

Magyaros töltött káposzta

140 perc
|
4 adag
|
Költséges

Házias konyha

Kókusztekercs (sütés nélkül)
Recept
Egyszerű

Kókusztekercs (sütés nélkül)

30 perc
|
10 adag
|
Átlagos
Karácsonyi csokoládélikőr
Recept
Egyszerű

Karácsonyi csokoládélikőr

15 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
A legfinomabb gesztenyekrémleves
Recept
Egyszerű

A legfinomabb gesztenyekrémleves

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Zöldséges fasírt
Recept
Bonyolult

Zöldséges fasírt

55 perc
|
4 adag
|
Átlagos

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.