Mindmegette - receptek és gasztronómia

Recept
Egyszerű

Rákóczi túrós pohárkrém

15 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Recept
Egyszerű

Hagyományos paradicsomsaláta

20 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Recept
Bonyolult

Áfonyás sajttorta sütés nélkül

50 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Garanciális receptek
Recept
Bonyolult

Áfonyás sajttorta sütés nélkül

50 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Recept
Egyszerű

Eredeti csikós tokány

80 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Recept
Egyszerű

Eredeti milánói sertésborda

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Recept
Egyszerű

Mandulás csokoládétorta (Queen of Sheba torta)

90 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Recept
Rafinált

Ázsiai húsgombócleves

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Fedezd fel mind

Top receptek

Recept
Egyszerű

Gluténmentes meggyes piskóta (dobálós)

10 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Recept
Rafinált

Szedres-túrós pite

10 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Recept
Egyszerű

Málnás kocka

30 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Recept
Egyszerű

Eredeti olasz epres tiramisu

35 perc
|
8 adag
|
Megfizethető

Ropogós sztorik

Hírlevél

Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!

SZAVAZÁS

Hogyan hűsöltök a hirtelen jött melegben?

Bemutatkozik a Mindmegette Élmények

2025-ben átadott konyhastúdiónk – mely egyben a Mindmegette.hu és a Mindmegette Magazin szerkesztőségének otthona is – a főzés és a tanulás szerelmeseinek épült. Célunk volt egy olyan teret alkotni, amelyben akár több tucatnyi ember főzhet egyszerre, kényelmesen.

Luxor: A fáraók vacsorája

2026. június 20. 16:00

Egy exkluzív vacsora, ami Egyiptomba repít
Sepsi Balázs

Heti menü

Recept
Egyszerű

Hagyományos meggyleves

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Recept
Egyszerű

Görög csirkecomb

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Recept
Egyszerű

Cukormentes csokifagyi

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Recept
Egyszerű

Rántott karfiol

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Akik mindenkit lefőztek: Mindmegette Maestrók!

Lengyel Erika

Lengyel Erika vagyok, elsősorban anyuka, de a gyerekeim szerint a legjobb amatőr fodrász, taxis, motivációs tréner és szakács is. Konyhatündéri készségeimet nemcsak a saját konyhámban volt lehetőségem fejleszteni, az alapokat anyukámtól és a gyakorlati főzés tanáromtól kaptam. Mivel négy, lassan kamaszkorba érő gyermeket nevelek munka mellett, a főzés a "napi kötelező" kategóriába sorolódott.

Megnézem a Maestrót

Lengyel Erika

gyerekbarát ízek mestere

Téglás Kata

Cukrász

Kósa Kolos

gasztronómiai szakember

Jasinka Ádám

online újságíró-szerkesztő

Videós receptek

Recept
Egyszerű

Mandulás csokoládétorta (Queen of Sheba torta)

90 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Recept
Egyszerű

Pudingos meggyleves

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Recept
Egyszerű

Legfinomabb rakott zöldbab

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Recept
Mester

Klasszikus csülök pékné módra

180 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Cseresznyés finomságok

Nyersen, önmagában is megunhatatlan. De készíthetünk belőle sütit, lekvárt, levest, még főétel mellé szószként is tehetjük. Ráadásul a cseresznye nagyon egészséges! Frissen vagy befőttként nagyon sokféle süteményt készíthetünk belőle. Segítségül összegyűjtöttük a legfinomabb, legkülönlegesebb cseresznyés sütiket az egyszerű keverttől a piskótán át a pitéig. Sőt, leveseket, befőtt receptet is találtok a válogatásban.
Megnézem a válogatást
Recept
Egyszerű

Hideg cseresznyeleves

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Recept
Egyszerű

Bécsi cseresznyés pite

80 perc
|
6 adag
|
Megfizethető

Nyári alapanyagok

Turpisságok

Olvasói konyhai trükkök egy helyen: a Turpisságok rovatban praktikus, kipróbált tippeket találsz, amelyek megkönnyítik a mindennapi főzést. Böngéssz a közösség legjobb ötletei között, vagy küldd be te is a saját bevált praktikádat!

Padlizsán tipp

A felszeletelt padlizsánra tegyél citromlevet és sót. Harminc percig hagyd állni. Puha és omlós lesz.

Kenyértartó tipp

A kenyértartóban jó szolgálatot tehet pár szem rizs vagy kockacukor. Kiváló nedvszívó, így a kenyér nem penészesedik meg.

"Diétás" tejszín

A tejszínt dúsíthatod fele rész keményre vert tojásfehérjével. Így evőkanálnyi tejszínben csak 22 kalória található.

Gyors és egyszerű receptek

Recept
Egyszerű

Expressz kakaós csiga

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Recept
Bonyolult

Citromos-bodzás süti fehércsokis krémmel

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Recept
Egyszerű

Cseresznyés-tejszínes pite

60 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Recept
Mester

Málnás-áfonyás torta

90 perc
|
8 adag
|
Költséges

Házias konyha

Recept
Bonyolult

Tejfölös krumpligombócleves

60 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Recept
Mester

Zöldbabfőzelék házi bélszínrolóval

85 perc
|
4 adag
|
Költséges
Recept
Egyszerű

Joghurtos kovászosuborka-leves

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Recept
Bonyolult

Epres töltött kókuszkocka

45 perc
|
15 adag
|
Megfizethető

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.