Keress receptre vagy hozzávalóra

A csirkehúsból szuper vasárnapi ebéd, vagy akár hétköznapi vacsora is készülhet egy kis sajttal felturbózva. Legyen az rántott, göngyölt, rakott, vagy töltött, a végeredmény mindig nagyon finom. Ennek a húsnak a másik jó tulajdonsága az, hogy szinte minden porcikáját fel tudjuk használni, ráadásul gyorsan és egyszerűen lehet vele dolgozni.

Az egyik legnépszerűbb hús a csirke: olcsó, laktató és gyorsan elkészül, pláne, ha tésztával kombinálva kínálod! A tésztához használhatsz csirkemellet, vagy csirkecombfilét is, az eredmény ugyanaz lesz: laktató finomság, amellyel az egész család jól lakik.

A cukkini az egyik legkedveltebb zöldség, viszonylag olcsó, gyorsan elkészíthető és nagyon jól variálható. A töltött, rakott és a rántott cukkini mellett remek alapanyaga tésztáknak, rizottóknak is. A tócsniról pedig nem is beszélve. Válogatásunkban egyszerű, de laktató cukkinis ételeket találsz.

Nincs két olyan magyar háztartás, ahol egyformán csinálnák a brassóit: vagy a hús típusában, vagy a fokhagyma mennyiségében, de minimum a pirospaprika mennyiségében eltérnek a receptúrák. Most mutatunk néhány isteni verziót - válasszátok ki a kedvenceteket!

A húsmentes ételek is lehetnek finomak, laktatóak. Egy zöldséges tészta, zöldséges fasírt, rizottó, vagy főzelék is van olyan laktató, hogy nem maradsz utána éhes.

Kedvenc zöldségeink, mint például cukkini, a padlizsán, a paprika, vagy a gomba, mind számtalan módon felhasználhatóak a konyhában. Nem vitás, hogy töltött változatuk az egyik legpraktikusabb, hiszen egyszerű, gyors, változatos és nem utolsó sorban sokszor pénztárcabarát is. Következő válogatásunkban ezekre fókuszálunk.

Ha nyár, akkor lecsó! És ha lecsó, akkor ahány ház, annyi szokás. A klasszikus, a miénk, a saját a legjobb, de érdemes néha kalandozni, kipróbálni, variálni, integrálni...

Csak némi tojás, liszt, cukor, és már kész is a könnyed piskóta, amit rengetegféleképpen fel lehet turbózni. Ízesítheted gyümölcsökkel, lekvárral, kakaóval, csokoládéval, és még sorolhatnánk. Nálatok melyik piskóta a kedvenc?

A legegyszerűbb alapanyagokból villámgyorsan varázsolhatsz valami finomságot. Senkinek nem kell tudnia, hogy bögrékkel méred a hozzávalókat, és pár perc alatt állítod össze a tésztát, a lényeg, hogy mindenkinek ízlik. Válogass a legjobb bögrés receptjeinkből!

Bár legszívesebben minden szülő csak szuperegészséges ételekkel tömné gyermekét, gyereknapon azért engedhetünk csemeténk óhajának, és süthetünk neki azt, amit csak kíván. Legyen az egy sokszínű palacsintatorta, egy krémes süteménycsoda vagy egy habos torta. Íme a legfinomabb és leglátványosabb desszertek gyereknapra.

Tócsni, macok, lapcsánka, lepcsánka, recsege, lapótya, matutka, tócsni, toksa, cicege, tócsi, gánica, matutka, krumliprósza, görhöny, lapotyka, rösztike, harula, röstiburgonya, lepkepotyi, berét, bodag, cicedli, pacsni, dödölle... Főleg krumpliból, de nem kizárólag!

Talán nem is gondolnád, hogy a Pünkösdnek is vannak hagyományos ételei. Pünkösdkor még a legszegényebbek is húst ettek. Bárányt, birkát vágtak, de gyakran került rántott hús, csirke és sült liba is az asztalra és nem hiányozhatott az édes, gyúrt tésztás sütemény sem.