Hús nélkül is tökéletes: így készül a legfinomabb padlizsános tészta
15 perces banános palacsinta
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus csülök pékné módra
Hagyományos tejes kifli
Mákos guba
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Rántott karfiol
Birsalmabefőtt
Tartármártás házi majonézből
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Csikós tokány
Túróval töltött zsemle
Lencsegolyók sütőtökpürével
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Klasszikus kuglóf
Csokis muffin
Klasszikus linzer recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Mátrai borzaska
Garancia
Top receptek
Ropogós sztorik
Hírlevél
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozás Kvíz
1 / 8 kérdés
Fűszeres, általában savanykás lében való lassan, gyöngyözve forraló főzés.
Heti menü
Akik mindenkit lefőztek: Mindmegette Maestrók!
Kósa KolosKósa Kolos vagyok, a Mindmegette gasztronómiai szakembere. Gyerekkorom óta szenvedélyem a főzés. Számos helyen megfordultam a világban, autentikus ízeket és kreatív, előremutató konyhák ízeit kutatva. Több mint húsz évet töltöttem vendéglátásban és rendezvényszervezésben, végigjárva a ranglétrát. A magyarországi sörforradalom egyik kirobbantójaként ismernek, a sör szeretete örökre belém ivódott.
Megnézem a Maestrót
Kósa Kolos
gasztronómiai szakember
Farkasinszki Ildikó
süticoach
Megyeri Sára (Dzsindzsa)
gasztronómiai újságíró és dzsindzsász
Jasinka Ádám
online újságíró-szerkesztő
Szabó Enikő
online újságíró-szerkesztő
Berencsi Dávid
gasztro szerkesztőség vezető-helyettes
Videós receptek
Mennyei fogások sütőtökkel
Sütve és főzve, sósan és édesen egyaránt az őszi hónapok megunhatatlan kedvence a sütőtök. A levestől kezdve a kásán át a tortáig szinte mindenbe belecsempészhetjük. Összegyűjtöttük a mi kedvenc sütőtökös ételeinket.
Megnézem a válogatást 
Tippek és receptek a tökéletes palacsintához
Turpisságok tárháza
Fedezd fel a Mindmegette legizgalmasabb turpisságait! Böngéssz kedvedre bravúros gyűjteményünkben, amelyeket az évek során ti, kedves olvasók alkottatok meg szívvel-lélekkel. Ha neked is van egy jó turpid, ne habozz, oszd meg velünk, így te is részese leszel ennek a remek közösségnek.
Így fagyaszd le a petrezselyemzöldet
Ha sok szép petrezselyemzöldem van, jól megmosom és összeaprítom, a jégkockatartót megtöltöm vele, és engedek rá vizet, majd a fagyasztóba teszem. Ha megfagyott, kitördelem belőle a petrezselyemkockákat, zacskóba teszem, és így teszem vissza a fagyasztóba. Levesekbe, burgonyára használom, olyan, mintha frissen vágtam volna össze.
Babfőzési praktika
A bab gyorsabban megfő, ha a főzővízbe teszel egy késhegynyi szódabikarbónát. Ezzel elkerülheted a gázképződést is!
Dióbél trükk
A dióbél vagy mandulabél könnyen hámozható, ha előtte pár percig forró vízben áztatod!
Fokhagyma aprítása
A fokhagymagerezdet könnyű szétnyomkodni, ha előtte kicsit megsózod.
Mindmegette Garancia
Szeretnél mindig biztosra menni a konyhában? A Mindmegette garanciális receptjei már számtalanszor bizonyítottak! Minden egyes fogás kipróbált és tökéletesre hangolt, így nincs több kudarc, csak garantáltan finom, jól sikerült ételek. Válaszd bármelyiket, és élvezd a főzés örömét biztos eredménnyel!
Megnézem a válogatást 
Népszerű hozzávalók
Sertéstarja
169 recept
Spagetti
525 recept
Karaj
640 recept
Édesburgonya
137 recept
Szűzpecsenye
107 recept
Vöröslencse
58 recept
Csirkeszárny
157 recept
Laskagomba
70 recept
Tofu
67 recept
Csicseriborsó
95 recept
Csirkecomb
686 recept
Sertéscomb
450 recept
Darált keksz
239 recept
Avokádó
219 recept
Brokkoli
535 recept
Bulgur
83 recept
Patiszon
41 recept
Rókagomba
41 recept
Réteslap
225 recept
Sertéslapocka
190 recept
30 perces receptek
Házias konyha
Diéta
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu