Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Palócleves

MME MME
6 4.4/5
> 90 perc
bonyolult
megfizethető
8 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sertéshúst megmossuk, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük, és kockára vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A zöldbabot megtisztítjuk, 2-3 cm-es darabokra felaprítjuk, és megmossuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és felkockázzuk. A petrezselymet megmossuk és felaprítjuk.
  2. Az olajat a fazékban felforrósítjuk, beletesszük a hagymát, és üvegesre pároljuk. Hozzátesszük a kockára vágott húst, és egy rövid ideig pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a fokhagymát, megsózzuk, borsozzuk, meghintjük az őrölt köménnyel, beletesszük a babérlevelet, felöntjük kb. 1,5 liter vízzel, és lefedve félpuhára főzzük.
  3. A félig megpuhult húshoz hozzáadjuk a burgonyát, és a zöldbabot, ismét lefedjük, és puhára főzzük. A tejfölt simára keverjük a liszttel, behabarjuk vele a levest, és kb. 5 percig forraljuk. Petrezselyemmel megszórva, forrón tálaljuk.

    Még több leves >>> 

    Tartalmas, húsos levesek >>> 

    Magyaros fogások >>> 

Ezek is érdekelhetnek

bama.hu

Lakossági arany: a válság- és vírusálló anyagi biztonság
magyarnemzet.hu

Oszkár bácsi hadüzenete
likebalaton.hu

Kvíz – Fesztiválok Balatonnál
veol.hu

Nyárzáró jakuzzi vásár Veszprémben (x)
magyarnemzet.hu

A kormánypártok győztek Mohácson és Karcagon is
metropol.hu

Elnyelte a pénzét az automata? A Metropol Kopója utánajárt, mi a teendő
zaol.hu

Zalakaros ősszel is vár! (x)
likebalaton.hu

Film készült a Balatonfűzfőnél vértanúhalált halt kislányról

Friss

Recept

Csokis-banános amerikai palacsinta

Szőke-Kovács Róza

30 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

5 étel, amivel megelőzheted a szívbetegségeket!

MME

„Csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kockázatát” – számtalan vitamint, ásványi anyagot, étrend-kiegészítőt és élelmiszert szoktak jellemezni ezzel a mondattal. Szívbarát finomságokért azonban nem kell feltétlenül a gyógyszertárba menni. Íme öt étel, amivel jót tehetünk a szívünknek.

Cikk

Élménydús túrák várnak rád ősszel is Magyarországon

MME

Nyáron élvezhettük a Balaton csodáit, ám ősszel is fantasztikus élményekkel gazdagodhatunk, ha felfedezzük hazánk többi részét is. Ez a gyönyörű évszak kiválóan alkalmas a hosszabb, vagy rövidebb túrákhoz. Használjuk ki a jó időt és fedezzük fel Észak-Magyarország szebbnél-szebb túravonalait, és közben látogassunk el a helyi éttermekbe, pincészetekbe.

Recept válogatás

Májgombóc, sajtgombóc, húsgombóc - A legfinomabb gombóclevesek egy helyen

MME

Egy tányér tartalmas leves, ami eltelít, és tele van minden földi jóval, mindig megmentő lehet. Ilyenek a gombóclevesek, amelynek llevesbetétjei egy egyszerű zöldséglevest is laktatóbbá tesznek. Legyen szó akár sajtgombócról, akár májgombócról.

Recept

Csirkecombok pékné módra

SÁNDOR ADRIENN

90 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Pasta mia! Íme Bologna kedvenc töltött tésztája, a balanzoni

MME

Sümegh Réka, az itáliai friss tészták szerelmese az elmúlt években azért utazta be egész Olaszországot, hogy az adott környék friss tésztájának elkészítését, annak minden csínját-bínját maradéktalanul elsajátítsa, tudását pedig megossza veletek is, Mindmegette olvasókkal. Legfrissebb videósorozatunkban Réka isteni olasz kajákat fog nektek főzni, közben pedig elárul néhány praktikát is, hogy könnyebben menjen a tésztakészítés. Pasta mia!

Recept válogatás

Túrós tészta édesen és sósan - keverve, rakva, töltve és csőben sütve!

MME

Van, aki édesen szereti, van, aki sósan, van aki fűszerpaprikával megszórva, van, aki baconnel felturbózva, és van, aki csőben sütve. Mindegy, melyik táborba tartozol, a következő túrós tészta receptek között garantáltan találsz kedvedrevalót! Nálad melyik a kedvenc?

Recept

Ropogós sült oldalas

Horváthné Klinszky klára

> 90 perc
4 adag
bonyolult
olcsó

Cikk

Így lesz tökéletes a házi majonéz

MME

A majonéz vitathatatlanul mindannyiunk kedvence, kényeztető krémességet ad az ételeknek, feldobja a krumplit, hamburgert, salátát, virslit, szendvicset. A házi változat íze gazdag, telt és kényeztető, a legtöbben mégis csak a bolti változatot ismerjük és talán eszünkbe sem jut, hogy otthon nagyjából 3 perc alatt össze tudnánk dobni a saját verziónkat, ízben a különbség pedig ég és föld!

Recept válogatás

Házisáfrány

MME

Ebben a rovatban rengeteg praktikát és jó tanácsot osztok meg veled, melyek egy részét talán már ismered, de nem alkalmazod, egy másik részére pedig nem is gondoltál.

Recept

Amerikai palacsinta egyszerűen

MME

45 perc
6 adag
bonyolult
átlagos

Cikk

Gyorsan könnyűt: csirkecombok pékné módra

MME

Ennél valami finomat és laktatót, de nincs kedved órákig pepecselni vele a konyhában? Ezt a csirkecombos-krumplis fogást pofonegyszerű elkészíteni, ráadásul nem csak a hétköznapokban, de akár a vasárnapi ebédként is megállja a helyét. Próbáljátok ki!