receptek

Hívhatod tócsninak, rösztinek vagy lepcsánkának, a lényegen nem változtat: így is, úgy is finomak, egyszerűen elkészíthetők, és mindnek reszelt krumpli az alapja.

Ha meghallod azt a szót, hogy pörkölt, valószínűleg neked is egy nagy adag sűrű, hagymás és paprikás húsétel jelentik meg a szemeid előtt. Mi most azoknak szeretnék a kedvében járni, akik nem szeretik a húst, a pörköltre viszont igent mondanának – íme, öt hús nélküli, de nagyon finom pörkölt recept, amit elkészíthetsz.

Már tavaly sem volt egyszerű éve a körtetermesztőknek, de az idei időjárási körülmények folytán még nehezebb helyzetbe kerültek. Így fordulhat elő, hogy a körte szinte luxus lesz: kevés a kínálat és ami van, annak igen borsos az ára.

Vecsés méltán büszke legismertebb és legkedveltebb terményére, a káposztára. Idén a XXII. Vecsési Káposztafeszten ennek a vitaminokban gazdag zöldségnek minden formájával találkozhatunk majd. Ha nem tudsz elmenni és megkóstolni a finomabbnál finomabb fogásokat, készíts otthon káposztás ételt – íme, tíz izgalmas recept!

A krumplileves egyszerű étel, amit változatosan készíthetünk el. Kerülhet bele hús, esetleg friss zöldség, ízlés kérdése. Ami biztos: ha gyorsan kell egy tányér forró, laktató leves, érdemes az alábbi receptek közül választanod.

A képviselőfánk az egyik olyan süteményünk, amit többnyire cukrászdában vásárolunk, pedig otthon is egyszerűen megsüthetjük ezt a finom és dekoratív desszertet. Az égetett tészta készítése ugyanis nem olyan bonyolult, mint ahogy sokan gondolják. Mi most összegyűjtöttünk öt isteni finom receptet, ha van kedved, próbáld ki akár mindegyiket!

A friss és száraz fejtett bab is a magyar konyha kedvelt hüvelyese, nem véletlenül. Egész évben kapható és sokféleképpen felhasználható. Az örök klasszikus a bableves, aminek számtalan receptje ismert. Összegyűjtöttük a legfinomabbakat, amiket érdemes megfőzni, ha laktató, tartalmas levesre vágysz.

Az őszi-téli időszakban egyre jobban vágyik az ember egy nagy tál forró, tartalmas levesre, ami a testet és a lelket is átmelegíteni. Mutatunk is 7 kiadós csirkeraguleves-receptet, amivel biztosan jóllakik a család!

Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné az almás pitét, legyen szó a hagyományos módon elkészítettről vagy az egyre népszerűbb amerikairól. Összegyűjtöttünk öt igazán finom – és egyszerű – receptet, amiket ha elkészítesz, rájössz, hogy nemcsak a nagyi féle almás pite finom!

Bár nagyon vágytunk a forró napok után egy kis enyhülésre, az ősz hirtelen, átmenet nélkül érkezett. Az előrejelzések szerint az eső elmos minden szabadtéri programot, így marad a benti játék, munka vagy éppen főzőcskézés. Ehhez gyűjtöttünk recepteket.

Ki tudna ellenállni egy nagy tál kiadós, szaftos, tunkolós pörköltnek? Pláne, ha friss kenyér és kovászos uborka is van hozzá! Válogatásunkban most a vörösboros verziótól kezdve a zöldségesen át a bográcsos változatig hoztunk nektek marhapörkölt recepteket, amikkel biztosan nem lőhettek mellé. Próbáljátok ki őket!

A kelt tésztás édességeket a legtöbb családban egy-egy tartalmas leves után második fogásként kínálják. Ilyen az aranygaluska is: a cukros-diós édesség legtöbbször vaníliamártással kerül az asztalra, amitől nemcsak finomabb, de még inkább laktató lesz. Összegyűjtöttünk néhány isteni receptet, próbáld ki valamelyiket már most hétvégén – garantáljuk, hogy a végeredménnyel elégedett leszel.

Szeptember derekára talán már mindenki megbarátkozott azzal a gondolattal, hogy bizony vége a nyárnak, amit most már a bőrünkön is érzünk. Elindult egy újabb tanév is, így talán most a legfontosabb a vasárnapi ebéd azoknál, akiknél a gyerek már beköltözött a kollégiumba vagy az albérletbe, és már csak a hétvégéken van lehetősége minőségi házi kosztot ízlelni. Válogatásunk apropója most erre (is) épül, szóval ne habozzatok, főzzetek valami finomat magatoknak vagy a családnak.

Az ősz beköszöntével egyre többször kerül az asztalra sütőtökből készült étel. Nagy kedvenc a sütőtökkrémleves, amit többféleképpen is el lehet készíteni. Mutatjuk a mi kedvenc receptjeinket!

A húsleves egy igazi családi étel, amely nem hiányozhat a vasárnapi ebédekről, és persze az ünnepi asztalról sem. De miért is ne csempészhetnénk egy is ünnepi hangulatot a hétköznapokba is, mondjuk egy finom húslevessel?