hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csíkos palacsinta

MME MME
30 perc
rafinált
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej
  • Diófélék

Elkészítés

  1. A csíkos palacsinta elkészítéséhez a lisztet átszitáljuk, és egy nagy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a tojást, a tejet, a szénsavas vizet, a sót és 1-2 ek olajat. A tésztát ezután habverővel csomómentesre keverjük.
  2. A tészta negyedét egy tálba tesszük, hozzáadjuk a kakaóport, és alaposan összekeverjük. A barna tésztát ezután egy cumiba/flakonba töltjük. 
  3. A palacsintasütőt felforrósítjuk. Egy nagyon kevés olajat öntünk bele, majd egy adag tésztát szétterítünk benne. Ezután gyors mozdulatokkal csigaformát öntünk rá a kakaós tésztából. Megsütjük az alját, meg megfordítjuk és a tetejét is hagyjuk készre sülni.
  4. Ugyanígy kisütjük a többi palacsintát is, majd mogyorókrémmel megtöltve tálaljuk.

Nézd meg videón, hogy készül a csíkos palacsinta:

Ezek is érdekelhetnek

Friss