hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokikrémes palacsinta

MME MME
60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. Egy nagy tálban összekeverjük a tejet, a tojást, a sót, a szódát és az átszitált lisztet, és egy habverővel simára dolgozzuk.
  2. Pihentetjük 30 percig, majd egy kiolajozott serpenyőben egyesével kisütjük a palacsintákat a szokásos módon.
  3. A csokikrémhez a tojást a liszttel, a kakaóval, a cukorral és egy kevés tejjel csomómentesre keverjük. A tejet felfőzzük a vaníliás cukorral, majd hozzáöntjük a kakaós keveréket. Állandó keverés mellett felfőzzük, majd belekeverjük a vajat, és hagyjuk kihűlni. Végül megtöltjük vele a palacsintákat. Tölteléknek készíthetünk akár konyakos csokiszószt is. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss