Tartármártás házi majonézből

Name: Házi tartármártás | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db tojássárgája; 1 dl olaj; 1 ek citromlé; 3 ek mustár; 1 mokkáskanál fehér bors; 1 ek cukor; 1 doboz tejföl; só

MME

20 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Tojás
Tej
Mustár

Elkészítés

A tojássárgájákat egy tálba tesszük, és folyamatos keverés mellett az olajat lassan, szinte cseppenként adagolva hozzáöntjük.
Ha kissé halványabb sárgává válik és szép fényes, akkor hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a fehér borsot, valamint a cukrot, és elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és 1 csipet sót is.
A tartárt addig keverjük, míg a cukor teljesen fel nem olvad. Ekkor megkóstoljuk, és ízlés szerint tovább ízesítjük mustárral, citromlével, cukorral, borssal.

nézd meg videón, hogyan készül a tartármártás!

Ajánljuk még:

Recept

Fish and chips tartárral

Kard Sándorné

Recept

Lazactartár rouille mártással

MME

45 perc

egyszerű

költséges

Recept

Athéni karfiol tartármártással, rizzsel

Vass Lászlóné

Elküldöm

tartármártás tartár mártás házi tartármártás magyar vegetáriánus magyaros klasszikus házias Karácsonyi Húsvéti ebéd-vacsora otthonra Társaság Vasárnapi ebéd mártás, szósz fehérje Mártogatósok, szószok, krémek, pestók Tojás Tej Mustár

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MME8 köret tavaszra, ha már unod a krumplit és a rizst

Hasonló receptek

Recept

Tartármártás Nagyi módra

MME

15 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Tartármártás Pancho módra

MME

15 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Ropogós tintahal kapribogyóval és házi majonézzel

MME

45 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Spárga 3 mártással és malacsülttel

MME

120 perc

rafinált

költséges

Cikk

Háziasszonyok vallottak: ezeket az ételeket is bepanírozzák a magyarok

MME

Recept

Vadasmarha zsemlegombóccal

MME

120 perc

mester

megfizethető

Friss

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést

MME

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkasodban és a nyelőcsövedben.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

Te tudod, mikor kell fogat mosni? Egy fogorvos elárulta a fogmosás tökéletes időpontját

MME

Lehet, hogy pont azzal ártunk a legtöbbet, ha buzgón ügyelünk a szájhigiéniára.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

Cikk

Ezt pakold az uzsonnás dobozba! 4 ellenállhatatlan házi túrós batyu

MME

Az egyik legfinomabb péksütemény a túrós táska, és mint mindenből, ebből is a házi az igazi. Íme 4 kihagyhatatlan recept!

Recept

Tepertős pogácsa

MME

Cikk

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény

MME

Ízletes lepényféle, az alu paratha tökéletes reggelire, de szinte bármelyik főétkezésen megállja a helyét. Kínálhatjuk magában vagy akár joghurtos mártogatóssal is. Húsmentes napokra kiváló étel.

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

Cikk

Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal!

MME

A pitypang vagy más néven a gyermekláncfű gyomként számon tartott vadvirág, holott nem csak, hogy ehető, de ajánlott is fogyasztani belőle - különösen annak, aki fogyókúrázik, hiszen rendkívül erős méregtelenítő és vízhajtó hatású növény. Mutatjuk, hogyan érdemes diétába építeni!