Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldborsófőzelék

MME MME
14 4.3/5
30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A zöldborsót (lehet fagyasztott is) az olajon megpároljuk, megsózzuk, megcukrozzuk ízlés szerint.
  2. Amikor elég puha, rászórjuk a lisztet, és együtt pirítjuk egy kicsit, majd ráöntjük a hideg tejet is. Felforraljuk, néhány percig takarék lángon főzzük. Ha túl sűrű lenne, adhatunk még hozzá pici tejet.
  3. A főzeléket fasírttal, sült virslivel vagy tükörtojással tálaljuk.


Megjegyzés

Nagyon finom, krémes a leve. Ha sűrűbben szereted, a liszt és a tej arányán változtass óvatosan, de vizet soha ne tegyél bele. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss