Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Márfi Gábor
Putóczki Gáborné
Szekeres Lajosné Klári
Böcskei Zoltán
Szabó Veronika
Frankberger Gábor
Nemes-Pádár Csilla
Demeter Emőke
Csiszér Zoltánné
Salamon Csilla
Kujbus Koppány
Vincze Tünde Brigitta
Csapóné Nagy Bernadett
Kovács Ágnes
Szász Veronika
MME
Videó
Ahány ház, annyiféle dödölle, ráadásul hívják gancának, gánicának és cinkének is. Németh Tamás, vagyis a Firkáltember most megmutatja nektek, hogy készül az eredeti vasi, zalai dödölle.
Burgonyapüré helyett uborkasaláta, sült krumpli helyett coleslaw… Nyáron a köreteinket is lecseréljük, a nehéz kajákat felváltják a könnyű, hűsítő falatok. Németh Tamás, vagyis a Firkáltember most megmutatja nektek 3 kedvenc nyári salátáját, melyek tökéletesek grillhúsok mellé.
Cikk
Késő tavasztól egészen a nyár végéig remek program a grillezés. Ha csak arasznyi balkonod van és hordozható grillsütőd, akkor is nekifoghatsz, garantáltan jól érzitek majd magatokat. 13 szuper húsos recepttel segítünk – biztosan találsz köztük kedvedre valót.
Pljeskavica nélkül elképzelhetetlen a nyári grill szezon. A szaftos, fűszeres húspogácsa ajvárral remek választás egy nyáresti grillpartihoz. Németh Tamás, Firkáltember, a füstös konyha és a barbecue fenegyereke egy újra gondolt változatát mutatja be ennek a népszerű délszláv kedvencnek.
Végre itt a nyár, a barátokkal töltött minőségi kikapcsolódás és a hosszúra nyúló grillpartik ideje. Grillezni mindenki szeret, kis szerencsével bárhogy alakul a buli, jól fogjátok érezni magatokat, de ha az a terv, hogy a dolgok flottul menjenek, az étel jó legyen, a hangulat nemkülönben, nem árt, ha átgondolsz pár dolgot, így a buli közepén nem érhetnek meglepetések, nem kell majd italért szaladgálni a kisközértbe, vagy faszénért a benzinkútra, mert pont nem volt elég.
Az üzletek fűszerpolcain sokféle keveréket kínálnak grillezéshez, de magad is összeállíthatsz az ízlésednek megfelelő szárazpácot (rubot). Kísérletezz szabadon vagy válassz kipróbált házi receptjeink közül!