Name: Sóskamártás recept | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db karalábé; 4 dl alaplé; 10 dkg sóska; só; frissen őrölt bors; 1 ek étkezési keményítő; 2 dl tejföl; kapor; citromlé (vagy ecet)

Somogyi Bea

35 perc

egyszerű

olcsó

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Elkészítés

A sóskamártás elkészítéséhez meghámozzuk a karalábét. Felkockázzuk, majd egy tepsibe dobjuk. Felöntjük az alaplé felével, és forró sütőben puhára sütjük.
Ezután átöntjük egy fazékba, felöntjük a maradék alaplével, hozzáadjuk a megmosott, darabokra tépkedett sóskát. Megsózzuk, megborsozzuk, és néhány percig főzzük, amíg a sóska össze nem esik.
Botmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a keményítővel kikevert tejfölt és a felaprított kaprot. Végül pár csepp citromlével vagy ecettel ízesítjük a mártást.

NÉZD MEG A SÓSKAMÁRTÁS ELKÉSZÍTÉSÉT VIDEÓN

Ajánljuk még:

Recept

Egyszerű sóskafőzelék

MME

Recept

Sóskamártás vagy sóskafőzelék

Klock Eszter

Recept

Krumpligombóc sóskamártással

PATAKY KRISZTINA

Elküldöm

kapros kapor sóskafőzelék sóskamártás magyar vegetáriánus magyaros diétás házias ebéd-vacsora otthonra mártás, szósz fehérje Mártogatósok, szószok, krémek, pestók Tej

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Megdöbbentő jelentés érkezett a frontról

origo.hu

Itt a NATO megdöbbentő bejelentése

mindmegette.hu

Krausz Gábortól olyan tortát kapott a szülinapos Hannaróza, ami minden kislány álma!

mandiner.hu

A 444 egyik filmjét vetítette diákjainak egy egyházi gimnázium fizika tanára, mutatjuk a részleteket

mindmegette.hu

A vendéglátásban dolgoznál itthon vagy akár külföldön? Találd meg a legjobb lehetőségeket!

magyarnemzet.hu

28 centis hó? Megmutatjuk, hogyan lehet hátradőlve élvezni ezt is

origo.hu

Berki Mazsi legújabb plasztikájával dicsekszik

travelo.hu

Akkora hóvihar volt Münchenben, hogy egy repülőgép a kifutóra fagyott - videó

life.hu

Fogyassz bátran csokoládét karácsonykor: az egészséged hálás lesz érte(x)

dietaesfitnesz.hu

A TERMÉSZETES VÉDŐBÁSTYA (x)

origo.hu

Lezárult a Gyálai Holt-Tisza kármentesítése(x)

agrokep.vg.hu

Méhpempő: a természet királynőjének étele , az egészég és fiatalság forrása (x)

Ajánlott tartalmak

HirdetésA CSALÁDI KEDVENC ÉVTIZEDEK ÓTA: ALMÁS-MÁKOS PITE (receptvideó)(x)

MMEAzonnal nyisd ki az Aldi szórólapját, meglepetés kupon van benne: csak hét napig beváltható

MMECsúszik a kötelező üvegvisszaváltás indulása

MMEÉletveszélyes lehet a páraelszívó télen, ha nem megfelelően használjuk

Hasonló receptek

Recept

Húsos palacsinta kapormártással

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Zöldségmártogatós

MME

egyszerű

átlagos

Recept

Sós kapros-túrós pite

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Húsos palacsintatorta

MME

75 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Zsemlegombóc gombamártással

MME

75 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Kapros csirkesaláta

MME

30 perc

bonyolult

megfizethető

Friss

Cikk

70%-kal kevesebb a műanyag a SPAR S-BUDGET sertés darált húsának csomagolásában

Promóció

Az 500 g-os S-BUDGET sertés darált hús ezentúl nem tálcában, hanem védőgázas fóliában kapható az INTERSPAR áruházakban – az új csomagolás 70%-kal kevesebb műanyag felhasználásával készül, mint elődje.

Recept

Egyszerű burgonyakrémleves

PATAKY KRISZTINA

Cikk

Nincs vége a boltzár-hullámnak! Újabb üzletlánc jeletette be, hogy nem nyitnak ki szenteste napján

MME

Újabb üzletlánc jelentette be: nem nyit ki december 24-én, azaz szenteste napján, hogy a boltokban dolgozó munkatársak ne csak a délutánt, hanem az egész napot együtt tölthessék szeretteikkel.

Recept

Sajtos-cukkinis rizottó

MME

Recept válogatás

Idén ezek lesznek a legjobb adventi sütemények

A sütik az év minden szakaszában jól esnek, nehéz velük mellényúlni, legyen szó vendégvárásról, vagy egy laza családi összejövetelről. Ám akadnak olyan alkalmak is, amikor szükségét érezzük, hogy valami extrát vigyünk sütéseinkbe még akkor is, ha korábban még soha nem próbálkoztunk mutatós desszert elkészítésével. Ilyen esemény például a karácsonyt megelőző advent is, ami akár a szentestére és az azt követő ünnepnapokra szánt desszertek egyik főpróbája is lehet. Mivel a generációkon átívelő kockás lapra feljegyzett titkos receptekkel nem tudunk versenybe szállni, most azoknak szeretnénk kedvezni, akik a világhálóról igyekeznek összeszedni a legjobb ínyencségeket ezekre a különleges napokra. Ezért érkezzenek hát az idei adventi legjobb sütireceptjei.

Recept

Mézes puszedli

MME

Cikk

Napi praktika: így lesz laza és magas a habcsók

MME

Sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Most arra hoztunk egy tippet, hogy lesz tökéletes a habcsók!

Recept válogatás

Alföldi, csipetkés és húsgombócos: a legjobb gulyáslevesreceptek egy helyen

Eredetileg marhából készül, de ahogy az elkészítési mód, a fűszerezés és a tálalási forma házról házra változik, úgy az is, ki milyen húsból főzi meg legszívesebben a téli hétvégék – és a nyári bográcspartik – kedvencét, a gulyást. Mi is mutatunk most jó párat – válogassatok kedvetekre!

Recept

Egyszerű brassói aprópecsenye

MME

Cikk

Mi kerüljön a mikuláscsomagba? Tippek a csokin túl!

Újabb édességdömping vár a család legkisebb tagjaira. A mikuláscsomagok jelentős része azonban nem jó minőségű - és sok esetben magával a mennyiséggel is komoly probléma van.

Recept

Pozsonyi kifli (patkó)

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Krausz Gábortól olyan tortát kapott a szülinapos Hannaróza, ami minden kislány álma!

MME

Ahogy Krausz Gábor a Dancing with the Stars döntőjében megígérte: Hannaróza megkapta apukájától a szülinapi álomtortáját. A séf tündéri fotókat osztott az apa-lánya buliról az Instagramján.