Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű sóska főzelék

MME MME
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sóskát kiolvasztjuk, egy szűrőn átszűrjük.
  2. Egy lábasban, közepes lángon felmelegítjük a zsiradékot, majd hozzáadjuk a lisztet, és rántást készítünk. Amikor a rántásunk egy árnyalattal sötétebb lesz, lehúzzuk a tűzhelyről, hozzáadjuk a sóskapürét, és jól összekeverjük. A tűzhelyre visszatéve kettőt-hármat keverünk rajta, majd felöntjük forró vízzel.
  3. Folyamatos keverés mellett beletesszük a cukrot, és a citromlevet - kóstolás után, ha nem érezzük elég savanyúnak ccagy édesnek, utánaízestünk - összeforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről.
  4. Apróra kockázott sült krumplival és tükörtojással  kínáljuk.

    NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST VIDEÓN! >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss