Sütőtökös-csokis halloweeni muffin

1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
2. A muffinforma mélyedéseit kibéleljük papírkapszlikkal.
3. Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport, a cukrot és a sót.
4. Egy másik tálba ütjük a tojásokat, hozzáadjuk a sütőtökpürét, az étolajat és a vaníliakivonatot, és alaposan összekeverjük.
5. Ezután összevegyítjük a lisztkeveréket a sütőtökös-tojásos masszával, és egy spatulával addig keverjük, míg már nem lesznek lisztcsomók.
6. Óvatosan belekeverjük a csokidarabokat is, majd a masszát a muffinforma mélyedéseibe kanalazzuk, úgy, hogy kb háromnegyedig töltjük meg azokat.
7. A formát az előmelegített sütőbe tesszük, és 18-20 perc alatt megsütjük a muffinokat.

Nézd meg videón, hogyan készül a halloweeni, sütőtökös-csokis muffin!