Sertéspörkölt nokedlivel

Name: Sertéspörkölt nokedlivel | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek zsír; 2 fej vöröshagyma; 2 ek pirospaprika; só; 60 dkg sertéscomb

PATAKY KRISZTINA

60 perc

bonyolult

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Elkészítés

A sertéspörkölt elkészítéséhez a vöröshagymát megtiszítjuk, felkockázzuk, és 1 evőkanál felolvasztott zsíron megdinszteljük.
Amikor már üveges, meghintjük pirospaprikával, összekeverjük, majd 1 perc múlva, nehogy a paprika odakapjon és megkeseredjen, mehet bele a kb. 1x1 centis kockákra vágott hús.
Összekeverjük, megsózzuk, és egy pár percig, közepes lángon, időnként megkeverve pároljuk. Ráöntünk kb. 1 dl forró vizet, ismét megkeverjük, és közepes lángon, fedő alatt puhára főzzük.
Amikor már állagra megfelelő, fedő nélkül főzzük pár percig, hogy a szaft jó sűrű legyen.
A pörkölthöz nokedlit szaggatunk, és azzal tálaljuk.

Nézd meg videón hogyan készül a sertéspörkölt nokedlivel:

Ajánljuk még:

Recept

Grízes túrós

SÁNDOR ADRIENN

Recept

Ropogós grissini

MME

Recept

Harcsapaprikás túrós csuszával

MME

Elküldöm

sertéshús sertéscomb pörkölt paprikás sertéspörkölt magyar magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd sertéshúsos Sertéshúsos ételek

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Szomorúan üzent Tóth Gabi

origo.hu

Nagyot hibázott L.L. Junior, azonnal figyelmeztették

metropol.hu

Fricskaáradat zúdul a tánccsapatra Tóth Gabi miatt

vg.hu

Rutinfeladathoz riasztották a tűzoltókat – ledöbbentek attól, ami a házban várta őket

mindmegette.hu

Hétvégi menütippek, ha nem tudod, mivel kápráztasd el a családod

mandiner.hu

Orbán Viktor: Arra szólítjuk fel Brüsszelt, hogy ne árulja el Magyarországot!

origo.hu

Szabó Zsófi elismerte, hogy a testéből él

travelo.hu

Halálos baleset történt a hétvégi spanyol bikafuttató fesztiválon

vg.hu

Visszaállítani a szakember szó becsületét (X)

origo.hu

Sörfesztivál Kőbányán! (x)

origo.hu

Az élelmiszer-infláció letöréséhez nem elég a 6 árharcos multi élelmiszerlánc (x)

she.life.hu

Nem várt problémákat okozhat a tanévkezdés miatti stressz(x)

Ajánlott tartalmak

MMEMájkárosodást is okozhat ez az olaj: ha vettél belőle, semmiképp se használd!

MMEHétvégi menütippek, ha nem tudod, mivel kápráztasd el a családod

MMEMit főzzek a hétvégén? 9 zseniális recepttel segítünk a döntésben!

MMEAz 5 legfinomabb krumplileves, amitől egészen biztosan jól fogsz lakni

Hasonló receptek

Recept

Birkapörkölt kapros-túrós nokedlivel

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Könnyű gombaleves lusta nokedlivel

MME

30 perc

egyszerű

olcsó

Friss

Recept

Sütőtökkrémleves pirított kolbászropogóssal

Nagy Bettina

Cikk

Kóstolj Kolossal: így készül a Dubarry-szelet, a kisvendéglős klasszikus

Fotó/Videó: Móricz István

A Dubarry módra készült ételeknek az a lényege, hogy az elősütött húsok tetejére karfiolrózsák kerülnek, azokat meglocsoljuk házi besamelmártással, majd megpakoljuk egy jó adag reszelt sajttal is. Ezután nincs más dolgunk, mint addig sütni 200 fokon, amíg aranybarna nem lesz a teteje. Ha kíváncsiak vagytok a részletekre, esetleg a pontos receptre, akkor Kósa Kolos, a Kóstolj Kolossal! rovatunk legújabb részében minden turpisságba beavat, hogy a ti Dubarry-szeletetek is verhetetlen legyen. Próbáljátok ki!

Recept válogatás

Sós finomságok leveles tésztából

Az sosem baj, ha a hűtőben lapul egy csomag konyhakész leveles tészta, hiszen villámgyorsan és pofonegyszerűen lehet belőle mennyei csigákat, batyukat, párnákat készíteni. Most olyan sós, leveles tésztából készült finomságokat gyűjtöttünk össze, amik pont olyan finomak, mint a sarki pékségben!

Recept

Sajtos-cukkinis rizottó

MME

Recept

Sertéstarja paradicsommal és olajbogyóval

Kard Sándorné

Cikk

7 ok, amiért figyelni kell a megfelelő cinkbevitelre

MME

A cink elengedhetetlen a szervezet zavartalan működéséhez, mégsem tudjuk pontosan, miért fontos, hogy a szükséges mennyiséghez hozzájussunk. Íme, a kedvező élettani hatásai!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk a jóillatú pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik a kenyeret az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is ennyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyeret, egyszer egy évben, az új kenyér ünnepén azért sokan kipróbálják a kenyérsütést. Következzenek a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig!