Nem akármilyen lesz ez a hétvége. Szombaton és vasárnap még 2023-at írunk, ám a hétfővel megkezdjük a 2024-es évet. Az elmúlt esztendő hátrahagyása, és az új évre való felkészülés mindig fontos esemény, ezért nem árt, ha a legjobb tudásunk szerint próbálunk ennek megfelelni a konyhában is úgy, ahogyan azt a népszokások megkövetelik. Ebből kifolyólag érkezzenek most olyan tematikus fogások, melyek egészséget, bőséget, szerencsét és boldogságot hoznak az új évre.
LENCSÉS-CUKKINIS RAKOTT BURGONYA >>>
KOLOZSVÁRI RAKOTT KÁPOSZTA >>>
LENCSEBURGER >>>
SZILVESZTERI MALACSÜLT >>>
MÉZES-SÖRÖS SÜLT OLDALAS >>>
LENCSERAGU ÉDESBURGONYÁBA TÖLTVE >>>
KOCKÁS MALACPECSENYE PÓRÉHAGYMÁS LENCSÉVEL >>>
ELRONTHATATLAN KOCSONYA >>>
VIRSLIS LENCSESALÁTA >>>
LENCSEFŐZELÉK 20 PERC ALATT >>>
SZILVESZTERI VÖRÖSLENCSE-SALÁTA >>>
KLASSZIKUS KORHELYLEVES >>>
KASZINÓTOJÁS FRANCIASALÁTÁVAL >>>
SAJTTEKERCS ÉS SONKATEKERCS >>>
TÉLI SNAPSZERLEVES, AHOGY GÁSPÁR BEA KÉSZÍTI >>>
Fontos, hogy az év első napján, vagy akár már annak első óráiban is a hangsúlyos szerepet kapjon a malac és lencse. A hagyomány szerint ugyanis a malac kitúrja a szerencsénket, a lencse pedig bőséget hoz. Bármelyik receptre is essen a választásotok, biztosak lehettek abban, hogy jól fog indulni újév. Próbáljatok ki minél többet, hiszen malacból és lencséből sosem elég!
Ajánljuk még: