Sokunknak okoz fejtörést a hétvégi menü kitalálása. Ha a főétel megvan, a desszerttel vagyunk gondban. És akkor mi lesz a levessel? Ne ess kétségbe, mutatunk két egyszerű és gyors menüsort. Már csak azt kell kitalálnod, az "A" vagy a "B" menüt készíted el!

Augusztus első hétvégéjén sem hagyunk benneteket hétvégi receptötletek nélkül. Válogassatok kedvetekre, böngésszetek a jobbnál jobb finomságok között, hogy a ti vasárnapi ebédetek is ütős legyen. Most pedig nézzük; mi legyen az ebéd a hétvégén?

Ez a hónap is villámgyorsan elrepült, vele együtt pedig megint egy újabb hétvégéhez értünk a következő kérdéssel a fejünkben: mégis mi legyen az ebéd? Úgy fest, hogy a brutális forróság egy hidegfrontnak köszönhetően gyengülni látszik, így összeállításunkban most kevesebb lesz a kánikula-kompatibilis fogás. Válogassatok kedvetekre!

A brutális melegre való tekintettel a szokásos hétvégi menüajánlónk most annyiban lesz rendhagyó, hogy igyekszünk minél több könnyen és gyorsan elkészíthető fogást a válogatásba préselni. Ezzel nem titkolt célunk, hogy minél kevesebbet használjátok tűzhelyet, na és persze a választott étel ne legyen túl megterhelő a gyomornak. Mi ezekkel a receptekkel készülünk a rendkívüli kánikulára.

Van egy jó és egy rossz hírünk; a jó az, hogy újra egy szuper hétvége kapujába értünk, a rossz, ami igazából nem is annyira rossz, hogy megint ki kell agyalnunk, milyen ebéddel készüljünk a következő két napra. Ez soha nem egyszerű mutatvány még annak ellenére sem, hogy a szezonális hozzávalóknak köszönhetően most picit nagyobb a mozgásterünk. Következő válogatásunk ezért biztosan a segítségetekre lesz, melyből könnyen inspirációt meríthettek, ha a hétvégi menü elkészítésének feladata újra rátok hárult.

Amikor országszerte sorban dőlnek a melegrekordok, egyre nehezebben vesszük rá magunkat, hogy főzzünk valami finomat a konyhában. Érthető ez, hiszen amikor tombol a kánikula, miért is fűtenénk tovább az otthonunkat a tűzhellyel. Éppen ezért következő válogatásunkat úgy állítottuk össze, hogy az ebéddel hamar elkészülj, minél kevesebbet járasd gázt a fazék, vagy a tepsi alatt.

Kánikula ide vagy oda, nem maradhatunk éhen ezen a hétvégén sem. Ha éppen nem nyaralunk, vagy süttetjük a hasunkat valamelyik strandon a hétvége hátralévő részében, akkor muszáj lesz valami finomat főznünk. Ha nem akarjuk, hogy a gyomrunk korgása felverjen minket a jól megérdemelt délutáni sziesztánkból, akkor a következő receptválogatásunkat nektek találták ki.

Ki ne szeretné, amikor a bogrács alatt pattog a tűz, vagy serceg a faszén, miközben sül a husi a grillrácson? Már a hagyma dinsztelésénél is a levegőben érezni, hogy itt bizony valami finom étel van készülőben. Mi már hivatalosan is megnyitottuk a bográcsszezont, így a hagyományos konyhában készíthető finomságok mellett hétvégi menüajánlónkat kibővítettük néhány szabad tűzön készült kaja receptjével is.

Mielőtt teljesen átvennék az uralmat a nyári, szabadban készült ételek receptjei, a hagyományos módon elkészíthető kaják szerelmeseire is gondolunk, hiszen újra péntek, megint itt egy hétvége. Következő válogatásunkkal talán könnyebb dolgunk lesz, ha az ebéd, vagy a vacsora elkészítésének felelőssége már megint ránk hárul. Most pedig nézzük; mi legyen az ebéd a hétvégén?

A népszokások szerint a várható májusi fagyok miatt a kényesebb növények palántáit csak a fagyosszentek után ültetik ki a szabadba. Egy népi magyarázat szerint Pongrác kánikulában subában megfagyott, Szervác a Tisza közepén víz nélkül megfulladt, Bonifácot pedig agyoncsipkedték a szúnyogok – ezért haragusznak ránk, és évről évre visszajönnek, hogy bosszantsanak minket. Viszont van egy jó hírünk; az ebédünkbe már nem szólhatnak bele, következő válogatásunkból pedig könnyedén össze is állíthatod a hétvégi menüt.

Következő válogatásunkat most leginkább a kiadósabb, laktatóbb kajákra hegyeztük ki, így a nagyétkűeknek sem kétszer szedniük, vagy panaszkodniuk, hogy éhen maradnak. Ha már a hétvégék amúgy is feladják a leckét még a tapasztalt háziasszonyoknak is az ebéd kérdéskörében, most kedvezzünk a kalóriáknak, természetesen a mértékletesség elvét szem előtt tartva. 

Ha májusról van szó, egyszerre több dolog is az eszünkbe jut; kapásból a munka ünnepével indítjuk a hónap első napját, májusfát állítanak a fiatalok, majd vasárnap az édesanyák előtt tisztelgünk. Az idei most egy picit furcsán is alakul, hiszen május első vasárnapja, mint az anyák napja, május elsejére esik. Szóval mozgalmas hétvége elé nézünk, ezért mi is egy olyan dupla menüsorral készültünk, ami kellő energiát biztosít ezekre a mozgalmas napokra.

Egy átlagos hétvége is simán okozhat még fejvakarást a legtapasztaltabb háziasszonyoknak is, ha megint sütni-főzni kell valamit. Hetente visszatérő válogatásunknak köszönhetően talán könnyebb dolgunk lesz, a következő finomságokkal pedig biztos, hogy nem vallunk szégyent. Intsünk búcsút a már unalmas rántott hús sütögetésének és a klasszikus húsleves habozásának is! Koronázzuk meg egy szuper ebéddel a munka ünnepét, és persze éltessük az édesanyákat május első vasárnapján.

Sokszor okoz nehézséget a hétvégi menü kiagyalása. A legtöbb esetben már nem csak a saját ízlésünknek, hanem a család, vagy a barátok elvárásainak is meg kell felelni, ami valljunk be, nem mindig egyszerű. Ha a főétellel meg is vagyunk, akkor jön újra az agyalás; na de mi lesz a levessel? Valami desszert sem ártana, nem?

Sokunknak okoz fejtörést a hétvégi ebéd kitalálása. Ha a főétel meg is van, utána a desszerttel vagyunk bajban. A levesről pedig nem is beszéltünk még! Na, de ne ess kétségbe, inkább nézd meg ezt a néhány szuper receptet. Utána már csak azon kell törnöd a fejed, hogy az "A" vagy a "B" menüt készíted el.