hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű csilis bab

MME MME
60 perc
bonyolult
átlagos
Allergének
  • Allergénektől mentes recept

Elkészítés

  1. A csilis bab elkészítéséhez felforrósítjuk az olajat, és kevergetve fehéredésig pirítjuk rajta a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a kétféle, meghámozott, felaprított hagymát, és együtt pirítjuk további néhány percig.
  2. Beleforgatjuk a darabolt paradicsomot a levével együtt. Azután hozzákeverjük a kimagozott, felaprított csilit, és 30 percig forraljuk.
  3. A vesebabot és a kukoricát leszűrjük, átöblítjük hideg vízzel, majd miután lecsepegtettük, a darált húsos keverékbe forgatjuk, és nagy lángon néhány percig főzzük.
  4. Végül megsózzuk, megborsozzuk a csilis babot. Tejföllel meglocsolva, pirítós kenyér tálaljuk.

Nézd meg videón, hogyan készül a csilis bab!

Ezek is érdekelhetnek