Párolt lilakáposztaLegjobb köretekHázi tepertőkrémHagymás sült csirkemájMátrai borzaskaPizzás csigaMeggyes piskóta
Egyszerű csilis bab
- 2ekolaj
- 60dkgdarált hús
- só
- bors
- 1fejvöröshagyma
- 2gerezdfokhagyma
- 2dobozdaraboltparadicsom-konzerv
- 2dbpiros
- 2dobozvesebabkonzerv
- 1.5dobozcsemegekukorica-konzerv
- 10dkgtejföl a tálaláshoz
- pirítós kenyér
- Glutén
- Tej
Elkészítés
- Felforrósítjuk az olajat, és kevergetve fehéredésig pirítjuk rajta a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a kétféle, meghámozott, felaprított hagymát, és együtt pirítjuk további néhány percig.
- Beleforgatjuk a darabolt paradicsomot a levével együtt. Azután hozzákeverjük a kimagozott, felaprított csilipaprikát vagy egy kevés csiliport, és 30 percig forraljuk.
- A vesebabot és a kukoricát leszűrjük, átöblítjük hideg vízzel, majd miután lecsepegtettük, a darált húsos keverékbe forgatjuk, és nagy lángon néhány percig főzzük.
- Végül megsózzuk, megborsozzuk a csilis babot. Tejföllel meglocsolva, pirítós kenyérrel tálaljuk.
.jpg)
