Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Klasszikus paradicsomleves betűtésztával

MME MME
60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Zeller

Elkészítés

  1. A klasszikus paradicsomleves betűtésztával elkészítéséhez egy fazékba kevés olajat teszünk, majd megpirítjuk rajta a lisztet. 
  2. Ha a liszt megpirult, rákanalazzuk a sűrített és passzírozott paradicsomot is. Ezután a hagyma és a fokhagymagerezdek is belekerülnek egészben, azután felöntjük a vízzel.  
  3. A zellerszárat és a zellergumót egészben beledobjuk, majd megsózzuk, megborsozzuk. Ha a leves felforrt, nagyjából 1 órán át lassú tűzön főzzük, aztán a cukorot is hozzáadjuk. 
  4. A betűtésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint forrásban lévő sós vízben kifőzzük. A levesből tálalás előtt kiszedjük a zöldségeket, és betűtésztával tálaljuk.

Nézzétek meg videón, hogyan készül a klasszikus paradicsomleves:


Ezek is érdekelhetnek