Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pasta mia! Íme a gnudi, azaz spenótos ricottagombócok házi paradicsommártással

Sümegh Réka, az itáliai friss tészták szerelmese az elmúlt években azért utazta be egész Olaszországot, hogy az adott környék friss tésztájának elkészítését, annak minden csínját-bínját maradéktalanul elsajátítsa, tudását pedig megossza veletek is, Mindmegette olvasókkal. Legfrissebb videósorozatunkban Réka isteni olasz kajákat fog nektek főzni, közben pedig elárul néhány praktikát is, hogy könnyebben menjen a tésztakészítés. A mai epizódban gnudit, azaz ricottából készült spenótos gombóckákat készt, házi paradicsomszósszal alaposan nyakonöntve!

 A gnudi pontos receptjét itt találjátok >>>


 

PASTA MIA! ÍGY KÉSZÍTSD EL AZ EGYIK NAGY OLASZ KLASSZIKUST, A TAGLIATELLE AL RAGÙT! >>> 

PASTA MIA! ÍME BOLOGNA KEDVENC TÖLTÖTT TÉSZTÁJA, A BALANZONI >>> 

PASTA MIA! PICI, A TOSZKÁN SPAGETTI - AVAGY ÍGY KÉSZÍTSD EL AZ OLASZOK EGYIK ELSŐ FOGÁSÁT >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss