Schobert Norbi szerint a fogyás titka nem a kalóriák számolgatásában rejlik, akár egy első hallásra nem éppen diétásnak tűnő fogás is segíthet abban, hogy leolvadjanak rólunk a plusz kilók.
Instagram-oldalán legutóbb olyan videót osztott meg, amiben bemutatja, milyen magyaros finomságokat vacsorázik. Ám szó sincs „bűnözésről”! A kétfogásos menü, amit összeállított magának, hiába kalóriadús, igencsak diétás fogásnak számít.
És hogy mi van a tányérján? Előételnek egy húsos-zöldséges betyárlevest választott, második fogásként pedig sertéspörköltet, sült császárszalonnát, párolt káposztát, savanyú uborkát, valamint töpörtyűt fogyasztott. Sőt, még egy koktélt is legurított hozzá! „Így is fogyni fogok, a kalória nem érdekel” – mondja a videó végén.
Ha megkívántad a sertéspörköltet, ezzel a recepttel nem lőhetsz mellé!
SERTÉSPÖRKÖLT
Hozzávalók:
- 2 ek. zsír
- 2 fej vöröshagyma
- 2 ek. pirospaprika
- só
- 60 dkg sertéscomb
Elkészítése:
1. A sertéspörkölt elkészítéséhez a vöröshagymát megtiszítjuk, felkockázzuk, és 1 evőkanál felolvasztott zsíron megdinszteljük.
2. Amikor már üveges, meghintjük pirospaprikával, összekeverjük, majd 1 perc múlva, nehogy a paprika odakapjon és megkeseredjen, mehet bele a kb. 1 × 1 centis kockákra vágott hús.
3. Összekeverjük, megsózzuk, és egy pár percig, közepes lángon, időnként megkeverve pároljuk. Ráöntünk kb. 1 dl forró vizet, ismét megkeverjük, és közepes lángon, fedő alatt puhára főzzük.
4. Amikor már állagra megfelelő, fedő nélkül főzzük pár percig, hogy a szaft jó sűrű legyen.
Nyitókép forrása: Mediaworks archívum
-az-abc-zoldsegesstandja-kriss-geza.jpg)
