A grízes tészta elkészítéséhez a tésztát sós vízben megfőzzük a csomagoláson található utasítás szerint, majd leszűrjük.
Egy serpenyőben, kevés olajon aranybarnára pirítjuk a búzadarát a vaníliás cukorral. Amikor kész, levesszük a tűzről.
A tészta főzőlevéből öntünk rá kb. 1 deciliternyi mennyiséget. Összekeverjük, lefedjük, és állni hagyjuk 10 percet, majd rászedjük a tésztát, és jól összeforgatjuk. Ízlés szerint picit össze is lehet pirítani.
Tálalásnál a tányérra szedjük a grízes tésztát, szórunk rá eegy kevés porcukrot, végül teszünk rá néhány kanál baracklekvárt.