Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kolbászos paprikás krumpli

MME MME
60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paprikás krumpli elkészítéséhez kevés zsíron vagy olajon lepirítjuk a kockákra vágott húsos szalonnát.
  2. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk őrölt köménnyel, sózzuk, borsozzuk, majd rátesszük a felkarikázott kolbászt is.
  3. Ha jól átpirult, hozzáadjuk a szeletelt paradicsomot és paprikát.
  4. Amikor a zöldségek is megpuhultak, megszórjuk pici pirospaprikával, majd mehet hozzá a megtisztított, ízlés szerint kockára vagy hasábra vágott krumpli.
  5. Felöntjük egy kevés vízzel és készre főzzük. Még sózzuk, borsozzuk, ha szükséges. Melegen, friss kenyérrel, ecetes vagy kovászos uborkával kínáljuk.

    Ajánljuk még: 

Ezek is érdekelhetnek

Friss