hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kolbászos paprikás krumpli

MME MME
60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag

Elkészítés

  1. A paprikás krumpli elkészítéséhez kevés zsíron vagy olajon lepirítjuk a kockákra vágott húsos szalonnát.
  2. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk őrölt köménnyel, sózzuk, borsozzuk, majd rátesszük a felkarikázott kolbászt is.
  3. Ha jól átpirult, hozzáadjuk a szeletelt paradicsomot és paprikát.
  4. Amikor a zöldségek is megpuhultak, megszórjuk pici pirospaprikával, majd mehet hozzá a megtisztított, ízlés szerint kockára vagy hasábra vágott krumpli.
  5. Felöntjük egy kevés vízzel és készre főzzük. Még sózzuk, borsozzuk, ha szükséges. Melegen, friss kenyérrel, ecetes vagy kovászos uborkával kínáljuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss