Elkészítés: Az uborka 3/4 részét káposztareszelőn lereszeljük, lesózzuk, állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk. A megmaradt uborkát apró kockákra vágjuk a pritamin vagy kápia paprikával együtt.
Egy üvegtálban a joghurtot és a tejet összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, a felaprított karot is hozzáadjuk, jól elkeverjük, majd a reszelt uborkát is beletesszük, az uborka- és paprikakockákat is beleszórjuk.
Jól lehűtve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre