Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hagyományos kókuszkocka

MME MME
60 perc
rafinált
átlagos
16 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 8 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 1 ek méz
  • 2 dl tej
  • 1,2 dkg sütőpor
  • 40 dkg finomliszt
  • A csokoládémázhoz:
  • 15 dkg porcukor
  • 5 ek kakaópor
  • 20 dkg vaj
  • kb. 3 dl tej
  • 30 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

  1. A megolvasztott margarint a porcukorral felhabosítjuk, majd egyenként belekeverjük a tojásokat. Ezután hozzáadjuk a mézet és a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet.
  2. A masszát sütőpapírral bélelt, kb. 30×27 cm-es, magas falú tepsibe simítjuk, és 180 fokon kb. 25 perc alatt világosra sütjük.
  3. A mázhoz a porcukrot, a kakaóport és a vajat dolgozzuk össze alaposan, öntsünk bele annyi tejet, hogy jól tapadó mázat kapjunk. Majd kihűtjük.
  4. Ha kihűlt a tészta, felkockázzuk. Egy villa segítségével belemártjuk a mázba majd a kókuszreszelékbe forgatjuk.

KÓKUSZKOCKA, AHOGY A NAGYI KÉSZÍTI - ÍME AZ ALAPRECEPT VIDEÓN! >>> 

EGY MEGLEPŐ TÉNY, AMIT BIZTOSAN NEM TUDTÁL A KÓKUSZKOCKÁRÓL! >>> 

11 BOMBAJÓ KÓKUSZOS SÜTEMÉNY 30 PERC ALATT! >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss