hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paprikás krumpli

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagyományos paprikás krumpli elkészítéséhez a hagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk.
  2. Tűzálló tálban kevés olajat forrósítunk, beletesszük az apróra vágott hagymát. Üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, és megpirítjuk. 
  3. Lehúzzuk a lábast a tűzhelyről, megszórjuk a kolbászos pirított hagymát pirospaprikával.
  4. Átkeverjük, majd hozzáadjuk az alaposan megmosott, megtisztított és kockákra vágott burgonyát.
  5. Felöntjük annyi vízzel, ami majdnem ellepi. Megsózzuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, és addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
  6. Friss kenyérrel, savanyú uborkával tálaljuk.

    Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss