Mindmegette.hu
Recept
MME
Videó
Szeretnéd elkápráztatni húsvétkor a vendégsereget? Olyan mennyei desszerteket és sós vendégvárókat ajánlunk, amelyek mindenkinek a kedvencei lesznek. Finomak és egyszerűek. Az elkészítéséhez pedig videós segítséget is adunk.
Cikk
Török Zsuzsa
Már az elején lelőjük a poént: a kókuszkocka, a nálunk is népszerű süteményt több, mint száz éve, helyi specialitásként fogyasztják a Ausztráliában, és ünnepnapot is tartanak a tiszteletére. Elmeséljük, hogyan alakult ez így.
Húsvétra szinte mindenki kalácsot süt, pedig egy-egy egyszerűbb desszerttel ugyanolyan sikert arathatsz. Mégis ki ne örülne egy krémes és lágyan omló brownie-nak, vagy ropogós amerikai keksznek, netán egy habkönnyű és krémes répatortának? Íme 13 elronthatatlan húsvéti sütemény, nemcsak kezdőknek.
Mangi Anna
Vannak olyan sütemények, desszertek, amik soha nem mennek ki a divatból. Olyanok, amelyek a gyerekkorunkat juttatják eszünkbe és talán éppen ezért felnőttként is gyakran elkészítjük ezeket otthon. Nektek melyik a kedvenc retró sütitek?
Farkas Bernadett
Mi, magyarok imádjuk a kókuszkockát, pedig ez a süteményt hazánktól nagyon messze született. Lamington néven több, mint száz éve helyi specialitásként fogyasztják Ausztráliában, és még ünnepnapot is tartanak a tiszteletére. Most megmutatjuk az alapreceptet: így készül a legfinomabb kókuszkocka.
Papikné Veress Andrea
Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! Jöjjön most mindenki kedvence a kókuszkocka, egy kis csavarral! Próbáljátok ki!
Bögyös Mónika
A kókuszkocka ugyan ausztrál eredetű sütemény, de mi magyarok is nagyon szeretjük. Nemcsak húsvétkor és karácsonykor, hanem az év bármely napján szívesen készítjük el ezt az egyszerű, de nagyon finom süteményt. Az alaprecepten kívül már számos variációja létezik. Válogatásunkban biztosan találsz kedvedre valót.
Wagensommer Alexandra
Ha eper, akkor vanília-, esetleg csokoládékrém, tejszínhab, vagy tiramisu és sajttorta az a desszert, ami először eszünkbe jut. De hogyan hozzuk össze három örök kedvencünkkel: a kókuszkockával, a túrógombóccal és a derelyével? Mutatjuk!
Szekeres Lajosné Klári
FAZEKAS KIRA
Kard Sándorné
Baloghné Kele Judith
Gudovics Anita