hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Krumplis lángosGrízes tésztaCupcake receptekCsülök pékné módraSzilvalekváros hókifliKetchup házilagTócsni recept

Ausztrál kókuszkocka (Lamington)

120 perc
egyszerű
megfizethető
32 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat a cukorral tálba tesszük, és gyöngyöző vízfürdőben habverővel habosra verjük 5-10 perc alatt. A vízfürdőből kivéve konyhai robotgéppel a legmagasabb fokozaton keverjük további kb. 10 percig, amíg a háromszorosára dagad. Ezután több részletben rászitáljuk a lisztet, és egy fémkanállal óvatosan a masszába forgatjuk. Az utolsó adag liszt hozzáadása előtt beledolgozzuk a felolvasztott vajat.
  2. A masszát elosztjuk két vékonyan kikent 20x20 cm-es formában, és a 190 fokra előmelegített sütő középső részében 20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. A tésztát a formában rácsra állítva hűlni hagyjuk 10 percig, majd kiborítjuk a rácsra, és teljesen kihűtjük.
  3. A bevonathoz a durvára aprított étcsokoládét a tejszínnel együtt vízfürdőben megolvasztjuk, óvatosan simára keverjük, majd meleg helyre tesszük.
  4. A kókuszreszeléket egy tálcára szórjuk és eloszlatjuk. A kihűlt tésztát 5 cm-es kockákra vágjuk, két villa segítségével egyenként az olvasztott tejszínes csokoládéba mártjuk, majd a felesleget lecsepegtetjük. (Ha közben az olvasztott csokoládé szilárdulni kezd, visszatesszük a vízfürdőbe és átkeverjük.)
  5. A villára szúrt csokis kockákat minden oldalról a kókuszreszelékbe nyomkodjuk, majd rácsra téve száradni hagyjuk legalább 1 óra hosszat.

    Ajánljuk még:

KÓKUSZKOCKA, AHOGY A NAGYI KÉSZÍTI - ÍME AZ ALAPRECEPT VIDEÓN! >>> 

11 BOMBAJÓ KÓKUSZOS SÜTEMÉNY 30 PERC ALATT! >>> 

13 KÓKUSZOS DESSZERT AZ ÜNNEPI ASZTALRA: A POFONEGYSZERŰTŐL A KLASSZIKUSIG >>> 

Elküldöm

Megjegyzés

Száraz, hűvös helyen, légmentesen lezárt dobozban tárolva a sütemény 3 napig friss marad. - MME
FAZEKAS KIRA - Főszerkesztő

FAZEKAS KIRA

Főszerkesztő

A mártogatáshoz étcsokoládé és tejszín helyett kakaóporból, kristálycukorból, vajból és tejből is főzhetsz csokibevonatot, a szokásos módon.

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Orbán Viktorhoz hasonló brüsszeli reformokat követel a legesélyesebb olasz miniszterelnök-jelölt
vg.hu

Fenyegeti-e háborús atomkatasztrófa Európát?
borsonline.hu

Kivillanó popók, ringó mellek: ilyen a divat a Sziget fesztiválon
hirtv.hu

Szlovákia minden vadászgépét átadja Ukrajnának
ripost.hu

Ne kapcsold be a sütőt, aszalj inkább ingyen
magyarnemzet.hu

Drámák és hordágyak után Kovács Zsófia aranyérmes a torna Eb-n! + videó
origo.hu

Brutális kutyadámadás történt Dunakeszinél
astronet.hu

Napi horoszkóp 2022. augusztus 15.: az Oroszlán jó híreket kap, a Szűzért rajong valaki
mindmegette.hu

Nem hiszed el, hogy eszi Erzsébet királynő a hamburgert
mindmegette.hu

Itt az ajánlás: ennyi vizet igyon a kismama, a kisbaba és a kisgyermek
mindmegette.hu

Kívül ropogós, belül omlós: így lesz tökéletes a sült csirkecomb!
life.hu

Scitec Muscle Beach: Egy fesztivál, amit körbeleng a kitartás és az erő (x)
Töltött cukkini és töltött padlizsán - a legfinomabb nyári töltött zöldségek egy helyen

Recept válogatás

Töltött cukkini és töltött padlizsán - a legfinomabb nyári töltött zöldségek egy helyen

A nyár slágerzöldségei egyértelműen a padlizsán és a cukkini: nem csak, hogy a grillpartik vega sztárjai, de gyakorlatilag bármilyen keverékkel, krémmel vagy raguval megtöltve isteni egytálétel varázsolható belőlük. Mutatunk is 50 bomba receptet!

Muszaka (görög rakott padlizsán)

Recept

Muszaka (görög rakott padlizsán)

Malmos Szilvia

90 perc
6 adag
rafinált
megfizethető

Így lesz tökéletes az csontleves vagyis az alaplé!

Cikk

Így lesz tökéletes az csontleves vagyis az alaplé!

Déri Szilvia, Házisáfrány

Ha gazdag ízű levesre vagy mártásra vágyunk, érdemes sima víz helyett alaplével hígítani. Az alaplé ugyanis rengeteg ízt hordoz magában, így plusz árnyalatokkal gazdagítja a készülő ételt, amely sokkal izgalmasabb és komplexebb lesz.

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

Recept válogatás

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.

Sült kolbászos lecsó

Recept

Sült kolbászos lecsó

MME

45 perc
6 adag
egyszerű
megfizethető

850 forintos ásványvíz!? Ennyiért ehetünk és ihatunk a Szigeten

Cikk

850 forintos ásványvíz!? Ennyiért ehetünk és ihatunk a Szigeten

MME

A fesztiválozás nem olcsó mulatság, pláne ha reggeltől estig a fesztivál területén vagyunk, hiszen ilyenkor az ital mellett az ételre is költenünk kell. Mutatjuk, mennyibe kerül ez idén a Szigeten!