hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mézes kókuszkocka

MME MME
65 perc
egyszerű
megfizethető
20 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. Egy nagy tálban habosra keverjük a vajat, a cukrot, a mézet, a tojást meg a tejet. Rászitáljuk a lisztet a sütőporral, majd simára dolgozzuk. A masszát egy sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe simítjuk, majd világosra sütjük 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt.
  2. Mindeközben a mázhoz megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a kakaóport, a tejet és a rumot. Kevergetve addig főzzük, míg a cukor teljesen fel nem oldódik. 
  3. Végül elvegyítjük a kókuszreszeléket a kristálycukorral. A kihűlt tésztát kifordítjuk egy deszkára, lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd 20 egyforma kockára vágjuk. Egyenként megmártjuk a kockákat a kakaós mázban, majd azonnal beleforgatjuk a cukros kókuszreszelékbe.

Ezek is érdekelhetnek

Friss