Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Mindmegette
A kókuszkocka az egyik legfinomabb és legjobb magyar sütemény, egyszerre puha, szaftos és édes, miközben a kókuszreszelék ropogós rétegként öleli körbe a csokimázas piskótát. Nincs ennél fenségesebb desszert. Videón mutatjuk, hogyan készítsd, hogy tökéletes legyen.
Mangi Anna
A kókuszkocka ugyan ausztrál eredetű sütemény, de mi magyarok is nagyon szeretjük. Nemcsak húsvétkor és karácsonykor, hanem az év bármely napján szívesen készítjük el ezt az egyszerű, de nagyon finom süteményt. Az alaprecepten kívül már számos variációja létezik. Válogatásunkban biztosan találsz kedvedre valót.
Farkas Bernadett
Húsvétra szinte mindenki kalácsot süt, pedig egy-egy egyszerűbb desszerttel ugyanolyan sikert arathatsz. Mégis ki ne örülne egy krémes és lágyan omló brownie-nak vagy ropogós amerikai keksznek, netán egy habkönnyű és krémes répatortának? Íme 13 elronthatatlan húsvéti sütemény, nem csak kezdőknek.
Török Zsuzsa
Már az elején lelőjük a poént: a kókuszkocka, a nálunk is népszerű süteményt több, mint száz éve, helyi specialitásként fogyasztják a Ausztráliában, és ünnepnapot is tartanak a tiszteletére. Elmeséljük, hogyan alakult ez így.
Vannak olyan sütemények, desszertek, amik soha nem mennek ki a divatból. Olyanok, amelyek a gyerekkorunkat juttatják eszünkbe és talán éppen ezért felnőttként is gyakran elkészítjük ezeket otthon. Nektek melyik a kedvenc retró sütitek?
Gluténmentes Íz-Lik
Videó
Mi, magyarok imádjuk a kókuszkockát, pedig ez a süteményt hazánktól nagyon messze született. Lamington néven több, mint száz éve helyi specialitásként fogyasztják Ausztráliában, és még ünnepnapot is tartanak a tiszteletére. Most megmutatjuk az alapreceptet: így készül a legfinomabb kókuszkocka.
Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! Jöjjön most mindenki kedvence a kókuszkocka, egy kis csavarral! Próbáljátok ki!
Kard Sándorné
Ha eper, akkor vanília-, esetleg csokoládékrém, tejszínhab, vagy tiramisu és sajttorta az a desszert, ami először eszünkbe jut. De hogyan hozzuk össze három örök kedvencünkkel: a kókuszkockával, a túrógombóccal és a derelyével? Mutatjuk!
Papikné Veress Andrea
Ha van otthon egy zacskó kókuszreszelékünk, akkor számtalan lehetőségünk nyílik ezt valamilyen finomságba belekombinálni.
Bögyös Mónika
Wagensommer Alexandra
Szekeres Lajosné Klári
Baloghné Kele Judith