Receptek méz hozzávalóval

Mézes krémes, mézeskalács, marlenka, és még sokáig sorolhatnánk azokat a mennyei süteményeket, amik méz hozzávalóból készülnek. Szoktuk mondani, „mézédes” - a méz valóban édes, amit akár cukor pótlására is lehet alkalmazni. Akár önmagában is fogyasztható, a népi hiedelem gyógyító hatást tulajdonít neki. A nagymamák szerint egy forró mézes, citromos tea minden fájó torkot meggyógyít. És sokat nem is tévednek, hiszen számos gyógyhatása között szerepel a felső légúti megbetegedések gyógyítása, valamint ezen túl a csonterősítés, méregtelenítés, emésztési panaszok csökkentése is. Többféle méz is van, a leggyakrabban használt a vegyes virágméz, és az akácméz. A különlegesebb mézek, például a selyemfűméz, vagy a levendulaméz ára magasabb lehet.