A kifliket középen félbe, majd keresztbe vágjuk, így egy kifliből ezzel 4 db negyed kiflink lesz. A kiflik belsejét kikaparjuk, nem muszáj alapos munkát végeznünk, csak legyen benne egy kis mélyedés.
A sós változathoz megvajazzuk a kifliket, a negyedekbe vágott virsliket belefektetjük és megszórjuk reszelt sajttal.
Az édes változathoz a túrót krémesre keverjük a citrom reszelt héjával, kifacsart levével és a vaníliás cukorral, majd megtöltjük a kifliket.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük mindet. 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük őket.
Nézd meg videón, milyen egyszerűen készül a töltött kifli édesen és sósan