túrós

A pogácsa a legjobb vendégváró és sörkorcsolya is egyben. Már a legegyszerűbb változat is annyira finom, hogy akár egy nap alatt elfogy, de ha töpörtyűkrém, sajt vagy éppen túró kerül a tésztájába, akkor lesz ám igazán mennyei és omlós a pogácsa. Mutatunk egy receptet, amibe bőségesen kerül minden jóból, és könnyen lehet, hogy ez lesz majd a család új kedvence!

Miközben a tengerentúlon szinte ismeretlen dolog a túró, Magyarországon édesen és sósan, hidegen és melegen is imádjuk. Lehet palacsintatöltelék, de tésztás étel alapja is, kerülhet pogácsa tésztájába, de körözöttként vagy vaníliás túrókrémként is asztalra kerülhet. Mi ezúttal anyukáink retró édességét, a túróval töltött zsemlét készítettük el. Vigyázat, nagyon laktató!

A kapor nemcsak finom, hanem egészséges is, így érdemes belőle gyakran fogyasztani. Szerencsére a tökfőzelék, a kovászos uborka és a mártogatósok mellett mesés fűszere lehet a túrós lepénynek is! Videón mutatjuk a nagy klasszikus, a kapros-túrós lepény receptjét.

A palacsintatészta az az alaprecept, amit mindenkinek ismernie kell. Villámgyorsan készíthető belőle mennyeien finom, laktató desszert, ráadásul a tésztára bármilyen töltelék kerülhet. Mi most az alap túrós palacsintát készítettük el videón. Íme a legegyszerűbb recept.

Hallottál már a kálvinista mennyországról? Ez egy olyan magyar sütemény, amely akár főételként is megállja a helyét. Édes, mégis laktató, köszönhetően a tésztából, túróból és cukros tejfölből álló rétegeknek. Ha még nem kóstoltad, érdemes kipróbálni! Videón mutatjuk a receptet.

Az egyik legfinomabb péksütemény a túrós táska, és mint mindenből, ebből is a házi az igazi. Íme 4 kihagyhatatlan recept!

A bukta készítésének gondolata sokakat félelemmel tölt el, pedig ha egy jó recepttel és egy kimerítő, alapos leírással van dolgunk, akkor nehéz elrontani. Bár a lekváros változat az alap, ízlésünk szerint megtölthetjük szinte bármivel: a csokoládékrémtől a nutellán át a krémsajtig, minden passzol hozzá. Mutatjuk a kedvenceinket!

A túrótorta igazi jolly joker édesség: számtalan verzióban elkészíthető, így mindenki az ízlésének megfelelően alakíthatja. Készülhet sülve, sütés nélkül, gyümölcsösen vagy zselésen, épülhet keksz- vagy piskótaalapra, kínálható tejszínhabbal vagy csokiöntettel. Íme 8 szuper túrótortarecept, amivel mindenki elégedett lesz!

Rácz-Gyuricza Dóra ezúttal egy zseniálisan egyszerű és nagyon ínycsiklandó áfonyás-túrós sütemény receptjét osztotta meg követőivel, amit ezúttal egy jó adag sós karamellás öntettel bolondított meg – és mindezt hozzáadott cukor nélkül! Mutatjuk!

A derelye olyan étel, aminek számos verziója látott már napvilágot azóta, hogy 1786-ban feltűnt hazánk egyik receptkönyvében. Van, aki egyszerű gyúrt tésztából készíti, de a burgonyás változatát is sokan kedvelik. Töltelékként talán a túró a legnépszerűbb, de szilvalekvárral is kiválóan működik. Ha forgatásra kerül a sor, és nem „csupaszon" fogyasztjuk, előkerül az aranysárga prézli is, mielőtt megszórnánk porcukorral. Íme, a legjobb túrós derelye receptje videón:

A túrós süteményeknek nagy hagyománya van, ami nem véletlen, hiszen a túró önmagában is finom, de édesítve, fűszerezve végképp ellenállhatatlanná válik. Íme 11 pofonegyszerű túrós sütemény, amivel a kezdők is nagy sikert arathatnak.

Ezt az édességet mindenki kedveli, aki szereti a túrós rétest. Kezdő konyhatündérek is bátran vállalkozhatnak az elkészítésére, mert úgyszólván elronthatatlan.