Csokis kekszTöltött csirkecombLegjobb cukkinis ételekLegjobb fasírtÉgetett tészta receptKépviselőfánk Gáspár BeátólSpenótfőzelék
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
- 25dkgliszt
- 1.5tkszódabikarbóna
- 1.5tksütőpor
- 20dkgcukor
- 0.5tksó
- 2dbnagy tojás
- 15dkgsütőtökpüré
- 2ekétolaj
- 1.5tkvaníliakivonat
- 10dkgétcsokicsipsz vagy durvára vágott étcsoki
- Glutén
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- A muffinforma mélyedéseit kibéleljük papírkapszlikkal.
- Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport, a cukrot és a sót.
- Egy másik tálba ütjük a tojásokat, hozzáadjuk a sütőtökpürét, az étolajat és a vaníliakivonatot, és alaposan összekeverjük.
- Ezután összevegyítjük a lisztkeveréket a sütőtökös-tojásos masszával, és egy spatulával addig keverjük, míg már nem lesznek lisztcsomók.
- Óvatosan belekeverjük a csokidarabokat is, majd a masszát a muffinforma mélyedéseibe kanalazzuk, úgy, hogy kb háromnegyedig töltjük meg azokat.
- A formát az előmelegített sütőbe tesszük, és 18-20 perc alatt megsütjük a muffinokat.
-(1).jpg)
