Az őszi zöldségek közül a sütőtök az egyik legjobb választás, hiszen a húsa, a magjai és az azokból nyert olaj egyaránt komoly gyógyító erővel bír.

A szezonális táplálkozás egyre népszerűbb étkezési irányzat, amely az évszaknak megfelelő, időszakosan termő zöldségek és gyümölcsök fogyasztására buzdít. Mivel azonban hozzászoktunk ahhoz, hogy a legtöbb élelmiszerhez folyamatosan hozzájuthatunk, így nem is olyan egyértelmű: miért is fontos ez? A szezonális finomságokról Pintér László őstermelő is mesélt, aki a nyári szamóca termés után ősszel tökök termesztésével is foglalkozik.

Ha van otthon sütőtök, akkor a krémleves mellett megéri valami finom desszertet is készíteni belőle. Válogatásunkban olyan sütőtökös sütiket gyűjtöttünk össze a pitétől kezdve a muffinon át a brownie-ig, amiket megéri kipróbálni ősszel. Nálatok melyik a kedvenc?

Itt az ősz, és vele együtt a sütőtökös finomságok, az almás és diós sütik időszaka! Ha nem csak a ruhatáraddal, hanem ízekben is szívesen hangolódnál erre az évszakra, akkor a következő összeállításunkat tuti hogy imádni fogod.

A sütőtök nem csak finom, hanem alacsony kalória- és magas rosttartalma miatt a fogyni vágyóknak is ideális táplálék. Ráadásul, fogyás közben a zöldség magas vitamin- és tápanyagtartalma miatt szervezetünk egészséges és fitt marad.

Az ősz olyan kincseket tartogat, mint a sütőtök, az édesburgonya, a csicsóka, a mángold vagy a kelkáposzta, melyekből jobbnál jobb főételek készíthetők. Íme 9 finomság, melyet mindenképpen el kell készítened, amíg tart az október.

Miért érnéd be krémlevessel vagy egyszerű sült tökkel, amikor annyi más finomságot is készíthetsz az ősz egyik legsokoldalúbban felhasználható finomságából? Íme 13 isteni főétel sütőtökből.

A sütőtök az őszi-téli szezon egyik legnépszerűbb zöldsége. Leggyakrabban sütve esszük, vagy krémlevest készítünk belőle. Amellett, hogy a sütőtöknek finom az íze, számtalan pozitív élettani hatása is van, amiért érdemes belőle minél többet fogyasztani.

Diéta, sport - ennyi kell a fogyáshoz - gondolják sokan. Bizonyos ételek azonban sokkal jobban felpörgetik az anyagcserét és égetik a kalóriát, így aki elszántan fogyni szeretne, mindenképpen illessze be őket az étrendjébe. Rendszeres fogyasztásuk csak úgy olvasztja a kilókat.

Amikor a hosszú és napfényes őszi időt felváltják a szürke és hűvös napok, akkor bizony elérkezett az ideje a sütőtöknek.

A narancssárga vitaminbombát nem csak megsütni lehet, netán krémleveshez felhasználni – a belőle készült fogásokat is érdemes kipróbálni…

Itt az ősz, és vele együtt az egyik leghálásabb, legizgalmasabb és legjobban variálható zöldség, a sütőtök szezonja. E sokoldalú zöldségből készülhet előétel, leves, főétel és desszert, nem beszélve a Halloweeni töklámpásról, és bár nagyon egészséges, a gyerekek mégis szeretik. Déri Szilvia, alias Házisáfrány egy különleges sütőtök krémleves receptjét ossza meg.

A zamatos, illatos őszi gyümölcsök, mint például az alma, szőlő és körte mellett ez az évszak a sütők és a cékla szezonja is. Ebből a két remek alapanyagból isteni finom leveset, főételeket és desszerteket is készíthetünk. Ezúttal céklás és sütőtökös ételeket ajánlunk az A és B menüsorban hétvégére.

Itt az ősz, és vele együtt a sütőtökös, diós, céklás, édesburgonyás, káposztás finomságok szezonja. Válogatásunkban olyan szezonális köreteket gyűjtöttünk össze, amik garantáltan lekörözik a szokásos rizst és sült krumplit. Ti melyiket készítenétek el először?