Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pizzás stangli

45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet, a sajtot és a sót összevegyítjük, az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a tojást a tejfölt és az olvasztott vajat összekeverjük. Az egészet összedolgozzuk annyi tejjel, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Fél óráig pihentetjük, majd átgyúrjuk és ismét félóráig pihentetjük.
  2. paradicsompürét összekeverjük sóval, cukorral és pizzás fűszerkeverékkel. A megkelt tésztát enyhén lisztes felületen, kb ujjnyi vastagságra kinyújtjuk, megkenjük a pizzaszósszal és megszórjuk reszelt sajttal, azután pizzavágóval, vagy éles késsel tetszés szerinti nagyságú rudakat vágunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk. 180 °C-ra előmelegített sütőbe szép pirosra sütjük.

SÓS VENDÉGVÁRÓK >>>

ÍGY KÉSZÜL AZ IGAZI OLASZ PARADICSOMSZÓSZ: 6 EGYSZERŰ LÉPÉS + 3 EREDETI RECEPT! >>>

Ezek is érdekelhetnek

Friss