Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mustáros tarjaszeletek

MME MME
60 perc
rafinált
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tarjaszeleteket kiklopfoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és az egyik oldalát bekenjük mustárral. A húsokat körülbelül egy órára hűtőszekrénybe tesszük, míg a többi hozzávalót összekészítjük.
  2. A burgonyákat meghámozzuk, majd egy zsírral kikent hőálló tálba karikázzuk. A tetejére karikázzuk a paradicsomokat, a vöröshagymát, megszórjuk a petrezselyem zöldjével és a zúzott fokhagymával. Ezután egyenletesen rászórjuk a kukoricát és a zöldborsót. A hűtőből kivett húsokat a tetejére helyezzük, majd felöntjük a sörrel, és lefedjük a tálat. 
  3. Hideg sütőbetesszük, majd körülbelül 180 Celsius-fokon egyóráig sütjük. Ezt követően a fedőt levesszük, ésmég körülbelül 5 percig sütjük, hogy szép szín kapjon.

9+1 SZAFTOS FOGÁS TARJÁBÓL - EGYET PRÓBÁLJ KI HÉTVÉGÉN! >>> 

15 OMLÓS SÜLT HÚS, AMIVEL JÓL LAKIK A CSALÁD >>> 

9 SZAFTOS MUSTÁROS HÚS, AMIT BÁRMIKOR MEGENNÉNK >>> 

Megjegyzés

Dr. Kasza Márta receptje. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss