Name: Madártej szelet | Mindmegette.hu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db tojás; 6 ek cukor; 6 ek liszt; 1 csomag sütőpor; 2 csomag vaníliás pudingpor; 8 ek cukor; 8 dl tej; 15 dkg vaj; 4 dl habtejszín; étcsokoládé

Nemes-Pádár Csilla

60 perc

egyszerű

átlagos

8 adag

Hozzávalók

A tésztához:
6dbtojás
6ekcukor
6ekliszt
1csomsütőpor
A krémhez:
2csomvaníliás pudingpor
8ekcukor
8dltej
15dkgvaj
A tetejére:
4dlhabtejszín
étcsokoládé

Allergének

Glutén
Tojás
Tej

Elkészítés

A madártejszelet elkészítéhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd két részletben hozzáadjuk a tojások sárgáját, és összedolgozzuk. Ezután apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
A jól eldolgozott masszát egy közepes méretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
Ameddig a tészta sül, elkészítjük a krémet. A pudingport a cukorral és egy kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi tejet. Sűrűre főzzük, és kihűtjük.
Mikor kihűlt a puding, beletesszük a vajat, és csomómentesre keverjük, majd a kihűlt piskótalapra rákenjük a kihűlt vaníliakrémet.

Nézd meg videón, hogyan készül a krémes madártej szelet:

Ajánljuk még:

Recept

Egyszerű madártej szelet

ZSANETTE KOVÁCS

Recept

Klasszikus madártej

ZSANETTE KOVÁCS

Recept

Sült madártej

MME

Elküldöm

krémes vaníliás süti madártejszelet recept magyar házias ünnepi gyerek Buli Ünnep Húsvéti Társaság Gyerekzsúr Tavaszi fehérje sütemény Sütemények Torták Karácsonyi receptverseny 2015 Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej

Megjegyzés

A három éves kisfiam imádja a tejszínhabos süteményeket, így ez a pillekönnyű finomság az egyik kedvence. - Csizoo

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEEz a két legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszer – harmincéves kutatás eredményét közölték

MMEHa a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

MMEŐszi patkányinvázió: így védekezhetsz a kellemetlen rágcsálók ellen

MMEŐszi kertészkedés: ezeket a növényeket szeptemberben kell ültetni

Hasonló receptek

Recept

Krémes madártej süti

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Tejszínes madártejszelet

MME

60 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Csokoládés madártej-szelet

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Krémes szelet

MME

75 perc

mester

megfizethető

Cikk

A rántott hús német változata: a Holstein-szelet születése

MME

Cikk

Gyümölcsös és krémes egyszerre: egyszerű epres-mascarponés csokitorta

MME

Friss

Recept

Fokhagymakrémleves pirított kenyérkockákkal

MME

Cikk

Zűrzavar a palackvisszaváltó auotmaták körül: erre a változtatásra készülnek a boltok

Mindmegette

Küzdenek az üzletek a palackvisszaváltó automaták körül kialakult helyzettel, ami úgy tűnik, hogy senkinek sem jó. A legtöbb helyen az automaták az eladótérben, vagy a bolt előterében találhatóak, a hatalmas zsákokkal sorban álló emberek sokszor alig férnek el, ráadásul csúcsidőben mindenkit zavarnak – a vásárlókat és az üzlet dolgozóit egyaránt.

Recept válogatás

Melegszendvicsmámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

A melegszendvics az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb fogás, amely tökéletes választás lehet bármelyik étkezéshez – legyen az egy gyors reggeli, kiadós tízórai, laktató uzsonna vagy egy könnyű vacsora. Pillanatok alatt elkészíthető, és számtalan módon variálható, így sosem válik unalmassá. Akár a klasszikus sonkás-sajtos ízekre vágysz, akár valami merészebb, különlegesebb összeállítást próbálnál ki, receptválogatásunkban biztosan megtalálod azt a szendvicset, ami elnyeri a tetszésed. Merülj el az ízek világában, és fedezd fel a melegszendvicsek izgalmas variációit, melyek között olyat is találsz, amint nem kötelező sütni vagy melegíteni.

Recept

Pofonegyszerű márványos kuglóf

MME

Cikk

Káposztafesztivál 2024: 10 szuper recept

Mindmegette

Vecsés méltán büszke legismertebb és legkedveltebb terményére, a káposztára. Idén a XXII. Vecsési Káposztafeszten ennek a vitaminokban gazdag zöldségnek minden formájával találkozhatunk majd. Ha nem tudsz elmenni és megkóstolni a finomabbnál finomabb fogásokat, készíts otthon káposztás ételt – íme, tíz izgalmas recept!

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Recept

Klasszikus stíriai metélt

MME

6 adag

egyszerű

átlagos

Cikk

Jobb lesz, mint az étteremben: így készíthetsz tökéleses sült kacsamellet

MME

A sült kacsamell egyedülálló és fenséges fogás, mégis ritkán kerül az asztalra. Talán épp a különlegessége miatt riadunk meg sokszor az elkészítésétől, pedig csupán néhány útmutatást kell betartanunk, hogy tökéletes legyen a végeredmény. Segítünk, mire figyelj, és neked is a kacsamell lesz az új kedvenced!

Recept

Csirkés hortobágyi palacsinta

Kósa Kolos

Cikk

Így készül a csupa szilva süti, a mennyei őszi édesség

Mindmegette

A csupa szilva süti elnevezés egy kissé csalóka, ugyanis ebbe az édességbe az ősz másik nagy kedvence, körte is került. A két gyümölcs remekül megfér egymás mellett, hiszen a szilva sütés után lágy és krémes lesz, a körte pedig kellemesen megpuhul, de megtartja formáját.

Recept

Fahéjas tekercs (cinnabon)

MME

Cikk

Az 5 legfinomabb krumplileves, amitől egészen biztosan jól fogsz lakni

Mindmegette

A krumplileves egyszerű étel, amit változatosan készíthetünk el. Kerülhet bele hús, esetleg friss zöldség, ízlés kérdése. Ami biztos: ha gyorsan kell egy tányér forró, laktató leves, érdemes az alábbi receptek közül választanod.