A majonézes krumplisalátában az a csodálatos, hogy egyszerűsége ellenére az ünnepi asztalon az egyik legfontosabb szerepe az övé: akár hideg, akár meleg sülttel, akár rántott hallal készültünk is, ez a köret bármelyikhez tökéletesen passzol! Ha valaki igazán extrát villantana, készítse házi majonézzel - de ilyen úri huncutságok nélkül tényleg pofonegyszerű a recept! Máris mutatjuk, videón.
Az egyszerű majonézes krumplisaláta receptje
- 1 kg főzni való burgonya (legjobb a somogyi kifliburgonya)
- 1/2 csokor újhagyma
- 1 fej lilahagyma
- só
- 30 dkg majonéz
- 1-2 tk mustár
- 10 dkg tejföl
- 1/2 tk bors