saláta

Twitteren terjed egy fotó, ami a poszt leírása szerint egy igen nyeszlett görög salátát ábrázol, amire ráadásul elég izmos árcédulát biggyesztettek a katari labdarúgó-világbajnokság szurkolói zónájában.

A friss saláta, a lágy öntet és roppanós kruton hármasa adja meg azt a jellegzetes ízt, ami a Cézár salátában egyesül. Az alapreceptet persze kedvünkre variálhatjuk, mutatunk is pár népszerű verziót!

Sült krumpli helyett tzatziki, rizs helyett coleslaw, sült krumpli helyett kukoricasaláta... Nyáron a köreteinket is lecseréljük, a nehéz kajákat felváltják a könnyű falatok. Íme a legjobb hűsítő saláták a nyárra.

Ha strandra megyünk, akkor jó eséllyel számolnunk kell azzal, hogy a büfében vagy az étteremben nem kevés pénzt költünk el lángosra, hamburgerre vagy palacsintára. Kivéve, ha csomagolunk magunknak ebédet!

Amikor csak gyorsan szeretnél összedobni egy könnyű ebédet vagy vacsorát, időrabló feladatnak tűnhet a saláta mosása és szárítása. Függetlenül attól, hogy boltban vagy termelői piacon szerezted-e be, előrecsomagoltat vagy frisset választottál, a salátát érdemes fogyasztás előtt megmosni, ugyanis különféle szennyeződések, sőt akár rovarok is rejtőzhetnek a levelek között.

Különféle frissensültek mellé vagy hidegtálakra köretnek is kiváló választás a klasszikus majonézes kukoricasaláta. Arra érdemes odafigyelni, hogy hidegen tálalva az igazi éppen úgy, mint ahogyan a krumplisaláta, vagy a franciasaláta. Ettől egyszerűbb és gyorsabb köretnek, vagy salátának valót ma már biztosan nem találsz.

Sonka nélkül nincs húsvét, ezt jól tudjuk! De azért érdemes pár izgalmas köretet, salátát is az ünnepi asztalra tenni, melyek csodásan harmonizálnak a zamatos sonka ízével. Lehet ez majonézes vagy tojásos, és zsenge zöldekből készült saláta is. Lássuk a legjobbakat!

A húsvét elengedhetetlen fogása a sonka, a tojás és a kalács mellett a többféle saláta, legyen az tojás-, burgonya-, uborka-, kukorica- vagy franciasaláta. Íme néhány hasznos köret recept az ünnepekre.

Leggyakrabban burgonyasaláta, francia- vagy kukoricasaláta kerül az ünnepi asztalra karácsonykor, de a bevállalósak kipróbálhatják a cékla- vagy az édesburgonyasalátát is. Íme a 15 legjobb salátarecept karácsonyra.

Végre itt a nyár, a barátokkal töltött minőségi kikapcsolódás és a hosszúra nyúló grillpartik ideje. Grillezni mindenki szeret, kis szerencsével bárhogy alakul a buli, jól fogjátok érezni magatokat, de ha az a terv, hogy a dolgok flottul menjenek, az étel jó legyen, a hangulat nemkülönben, nem árt, ha átgondolsz pár dolgot, így a buli közepén nem érhetnek meglepetések, nem kell majd italért szaladgálni a kisközértbe, vagy faszénért a benzinkútra, mert pont nem volt elég.

Burgonyapüré helyett tzatziki, rizs helyett tésztasaláta, sült krumpli helyett coleslaw... Nyáron a köreteinket is lecseréljük, a nehéz kajákat felváltják a könnyű, hűsítő falatok. Íme a legjobb köretek a nyárra.

Durván kiborultak az emberek Molly Yeh gasztronómiai szerző Food Networkön bemutatott popcornsalátája láttán. Nem csoda, hogy egy szempillantás alatt letarolta az internetet a főzős videó, hiszen sokan már csak azért is megosztották, mert undorítónak, egyenesen az ördögtől valónak tartják ezt az furcsa kaját, ám olyanok is akadtak szép számmal, akik gasztroforradalmat sejtenek a különleges saláta láttán.