hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű és gyors bableves

MME MME
75 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A gyors bableves elkészítéséhez a tálalás előtti napon a babot beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi.
  2. Másnap a hagymát és a répát meghámozzuk, a hagymát finomra vágjuk, a répát felaprítjuk. Egy lábasban felforrósítjuk az olajat. Megfonnyasszuk rajta a hagymát, hozzáadjuk a répát, és kissé megpirítjuk. Közben a babot leszűrjük, ötblítjük, majd a hagymás-répás alaphoz adjuk.
  3. Az egészet felöntjük az alaplével, megsózzuk, lefedjük, és addig főzzük, míg a zöldségek teljesen megpuhulnak. Néhány levélke kaporral tálaljuk. 

Ezek is érdekelhetnek