SpenótfőzelékProfiterolKlasszikus rizskochTökéletes piskótaKuglóf receptKlasszikus pásztortarhonyaEgyszerű nyári ételek

Dubarry-csirkemell Edit módra

Előző Következő
60 perc
mester
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A Dubarry-csirkemell elkészítéséhez a megmosott és szárazra törölt csirkemellszeleteket kissé kiklopfoljuk, megsózzuk és megborsozzuk. Felhevített olajon mindkét oldalukat átsütjük.
  2. A karfiolrózsákat sós vízben kb. 5 perc alatt roppanósra főzzük.
  3. Elkészítjük a besamelt. A vajat a liszttel és a tejjel simára keverjük, majd felfőzzük, és hozzákeverjük a reszelt sajtot. Ezután őrölt borssal, sóval és őrölt szerecsendióval ízesítjük. A tűzről levéve hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a tejfölt is.
  4. A csirkemelleket kivajazott tepsibe sorakoztatjuk. Megpakoljuk karfiolrózsákkal, majd rákanalazzuk a mártást, és megszórjuk reszelt sajttal.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük lefedve. Ezután levesszük a fóliát, és addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul.

Ajánljuk még:

Füstölt sajtos rakott brokkoli csirkemellel

Fanny Konyha

Füstölt sajtos rakott brokkoli csirkemellel

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Borsos-mustáros csirkemell krémes sajtmártásban

Recept

Borsos-mustáros csirkemell krémes sajtmártásban

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Aszalt paradicsomos, bazsalikomos göngyölt csirkemell

Fanny Konyha

Aszalt paradicsomos, bazsalikomos göngyölt csirkemell

SÁNDOR ADRIENN

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető


Elküldöm

Megjegyzés

A család kérésére ez is volt a vasárnapi menüsorban. Jó étvágyat kívánok hozzá! - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Spagetti bolognai mártással

Recept

Spagetti bolognai mártással

MME

60 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Ez a két legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszer – harmincéves kutatás eredményét közölték

Cikk

Ez a két legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszer – harmincéves kutatás eredményét közölték

Mindmegette

Nem minden feldolgozott élelmiszer veszélyes, de az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása kapcsolatban állhat többek között a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásával. Most az is kiderült, melyek a legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszerek ebből a szempontból.

Melegszendvics-mámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

Recept válogatás

Melegszendvics-mámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

A melegszendvics az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb fogás, amely tökéletes választás lehet bármelyik étkezéshez – legyen az egy gyors reggeli, kiadós tízórai, laktató uzsonna vagy egy könnyű vacsora. Pillanatok alatt elkészíthető, és számtalan módon variálható, így sosem válik unalmassá. Akár a klasszikus sonkás-sajtos ízekre vágysz, akár valami merészebb, különlegesebb összeállítást próbálnál ki, receptválogatásunkban biztosan megtalálod azt a szendvicset, ami elnyeri a tetszésed. Merülj el az ízek világában, és fedezd fel a melegszendvicsek izgalmas variációit, melyek között olyat is találsz, amint nem kötelező sütni vagy melegíteni.

Expressz túrós batyuk muffinsütőben sütve

Recept

Expressz túrós batyuk muffinsütőben sütve

Csilla

45 perc
12 adag
egyszerű
megfizethető

13 egyszerű almás sütemény, ha nem akarsz a pitével pepecselni

Cikk

13 egyszerű almás sütemény, ha nem akarsz a pitével pepecselni

MME

Az almás ételeknek se szeri, se száma. Fogyaszthatjuk nyersen, de főzhetünk belőle kompótot és számtalan desszert alapanyaga is lehet. Íme, a kedvenc almás süteményeink a pitén túl!

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Rakott gombapaprikás

Recept

Rakott gombapaprikás

MME

65 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Nem hittek a szemüknek az Aldi pénztárosai: ezt kapta elő szatyor helyett a háromgyerekes anyuka

Cikk

Nem hittek a szemüknek az Aldi pénztárosai: ezt kapta elő szatyor helyett a háromgyerekes anyuka

MME

A nagy német diszkontláncok pénztárosai villámgyors tempót diktálnak, így nem csoda, hogy sokan elfogadják a kihívást, és megpróbálják legyőzni őket a kasszáknál. Egy amerikai édesanya rájött a trükkre, hogyan lehet pillanatok alatt elpakolni, ám ehhez el kell felejteni a klasszikus szatyrokat, táskákat.

A legkrémesebb tejberizs

Recept

A legkrémesebb tejberizs

MME

40 perc
4 adag
mester
megfizethető

20 kilót fogyott ezzel a módszerrel a többgyermekes anyuka

Cikk

20 kilót fogyott ezzel a módszerrel a többgyermekes anyuka

Mindmegette

Mercédesz egy róla és családjáról készített fotósorozatot látva döntötte el: életmódváltásba kezd, és végleg megszabadul a súlyfeleslegétől. Több csodadiétát kipróbált, végül ezzel az egyszerű módszerel sikerült célt érnie.

Sólet

Recept

Sólet

MME

210 perc
4 adag
mester
költséges

7 laktató, ízletes leves fejtett babból

Cikk

7 laktató, ízletes leves fejtett babból

Mindmegette

A friss és száraz fejtett bab is a magyar konyha kedvelt hüvelyese, nem véletlenül. Egész évben kapható és sokféleképpen felhasználható. Az örök klasszikus a bableves, aminek számtalan receptje ismert. Összegyűjtöttük a legfinomabbakat, amiket érdemes megfőzni, ha laktató, tartalmas levesre vágysz.