csirke

Átfogó ellenőrzést hajtott végre nemrég a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, melynek keretében a szakemberek megvizsgálták a boltokban kapható grilltermékeket, valamint több gyrosos utcai árust is.

Ha van otthon csirke és bacon, akkor szinte már garantált a mennyei és tartalmas ebéd. Ez a kombó egy örök klasszikus, amit sajttal és zöldségekkel még tovább turbózhatunk. Mutatunk is hozzá néhány receptötletet!

A cukkini és a csirkemell remek párosítás, főzhetünk belőle ragut, rétegezhetjük, kínálhatjuk tésztával, rizzsel vagy készíthetünk belőle salátát. Íme 11 szuper recept, ha mindkét alapanyagból van otthon.

A csirkemell nagyon sokféleképpen elkészíthető, ezért aztán soha nem lehet megunni. A rengeteg izgalmas receptből most jöjjön egy olyan válogatás, amelyben alig fél óra alatt elkészíthető ételeket találsz.

A csirke igazi jolly joker, ha húsételekről van szó. Bár önmagában nincs benne semmi izgalmas, de kiválóan fűszerezhető, rengeteg szósz illik hozzá, és gyorsan elkészül. Ahhoz, hogy kihozzuk belőle a maximumot, jól jöhet néhány jól bevált tipp, amelyet bármikor bevethetünk, illetve mutatjuk a mi kedvenc receptünket!

Egyes emberek kimondottan rajonganak a méregerős paprikákért, és szinte minden ételbe belekeverik a chilit. Sokan viszont az enyhe csípőset sem bírják, de vajon mi a helyzet az állatokkal?

Az karácsonyi túlevés után, a két ünnep között, legtöbben csak valami kímélőre és egyszerűre vágyunk. Ilyenkor a pompásan variálható csirkemell az örök aduász, amely egy salátával kiegészítve könnyű vacsora lehet, ami nem terheli meg a gyomrot. Íme néhány szuper recept!

A nokedlivel és uborkasalátával vasárnapi ebédnek is fenséges étel. Egyes változatai némileg eltérnek egymástól, de a lényeg mindig az omlós hús és a sűrű tejfölös szaft.

Még a legprofibb konyhatündérekkel is előfordul, hogy a gondosan elkészített hús túl száraz és íztelen lesz. Ha viszont ezeket a hibákat elkerülöd, tökéletes csirke-menüvel lepheted meg a vendégeidet!

Ha Valentin-napon egy kicsit romantikáznál, és egy gyertyafényes vacsorával várnád a párod, akkor a következő fogásokkal biztosan leveszed a lábáról! Olyan recepteket gyűjtöttünk össze, amik az átlagosnál kicsit különlegesebbek és látványosabbak, mégis igazi klasszikusok. Érdemes őket kipróbálni - akkor is, ha csak magadat lepnéd meg!

A csirkés és a sajtos tésztát külön-külön is imádjuk, de együtt, sajtos-csirkés tészta formájában verhetetlen párost alkotnak. Válogatásunkban most összegyűjtöttük a legfinomabb csirkés tésztaételeket, amikbe egy kevés (vagy inkább sok) sajtot is csempésztünk. Nálatok melyik a kedvenc?

Ha nem tudod, mit főzz, ezekkel a mustáros-csirkés fogásokkal nem lőhetsz mellé! Van köztük szaftos ragu, tepsiben sült hús és bundázott csirkeszárny is, így biztosan találsz kedvedre valót. Nálunk az összes hatalmas kedvenc, érdemes őket kipróbálni!

Az egyik legjobb dolog a nyárban, - álljon rendelkezésünkre akár egy tágas kert, kényelmes terasz vagy csak egy parányi erkély hogy egy kötetlen hangulatú, családi vagy baráti grillezésre bárhol lehetőségünk van. A kellemes csevej mellé elmaradhatatlan a füst illata, a pácolt húsokhoz és zöldségekhez készült gazdag saláták színkavalkádja, illetve egy pohár hűsítő bor vagy sör íze. A lényeg mindössze, hogy a szabadban, szabadtűzön süssük a húst, halat, és a zöldségeket. A grillezve készült étel nemcsak ínycsiklandozóan finom, hanem egészséges is, ha betartjuk a grillezés aranyszabályait. A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen. Vegyük hát sorra a teendőket!