Nem hiszed el: ha ebben sütöd a csirkét, még finomabb lesz! – videó

A sült csirke az egyszerűen elkészíthető ételek közé tartozik, de természetesen a csirkesütést is mindig lehet tökéletesíteni. Sokféle fűszerrel ízesíthetjük, a lényeg, hogy a végeredmény egy kívül ropogós, belül szaftos, omlós sült legyen. Mindenki máshogy csinálja: van, aki a csirkesütő edényre esküszik, más csak grillrácson készíti, akad, aki cserépedényben és van, aki öntöttvas edényben. Ugyanígy megoszlik a vélemény arról is, hogy vajban, olajban vagy zsírban kell-e sütni – egy kezdő szakács tehát igen nehéz helyzetben van.

Most mutatunk egy fantasztikusan egyszerű receptet és módszert, amit érdemes kipróbálni.

A sült csirke hozzávalói:

• 1 db egész csirke
• só
• pirospaprika
• 4 db burgonya
• 2 fej vöröshagyma
• 2 ek olaj
• vaj

Elkészítése:

1. A megtisztított csirkét megsózzuk és átkenjünk paprikával. Ezután beletesszük a kugóf sütőformába.
2. Körétesszük a megpucolt és felkockázott burgonyát és a felaprított vöröshagymát. Leöntjük az egészet egy olajos-fűszeres lével, majd a csirke tetejére teszünk egy kevés vajat.
3. 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Nézd csak, mennyire egyszerű:

/Forrás: ripost.hu/

(Borítókép: Shutterstock)

Ajánljuk még:

• ÍGY LESZ MÉG ÍZLETESEBB A RÁNTOTT CSIRKE – SOHA NE HAGYD KI EZT A LÉPÉST!>>> 
• ÍME A TRÜKK: HA ÍGY SÜTÖD A CSIRKEMELLET, MINDIG EXTRA SZAFTOS LESZ>>> 
• NEMSOKÁRA LABORBAN TENYÉSZTETT CSIRKEHÚS LEPHETI EL A VILÁGOT>>>