hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokimáz

15 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
  • 2 dl habtejszín
  • 20 dkg étcsokoládé
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. Egy kis lábasban a tejszínt felmelegítjük, de nem forraljuk fel!
  2. A 40-55%-os kakaótartalmú csokoládét apró darabokra törjük, majd a meleg tejszínt ráöntjük. Ha elkezd a csoki felolvadni, egy spatulával szép fényesre keverjük.
  3. Az elkészült langyos mázzal bevonhatunk tortákat, süteményeket, de akár gyümölcsöket is. 

Nézd meg videón, hogyan készül a csokimáz:

 

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss