Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Frankfurti leves alaprecept

MME MME
45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • 20 dkg frankfurti virsli
  • 40 dkg kelkáposzta
  • 1 nagyobb burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • 2 dl tejföl
  • olaj
  • 1 kávéskanál majoranna
  • 1/2 kávéskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • só
  • frissen őrölt bors

Elkészítés


  1. Készítsük elő az alapanyagokat: a virslit felkarikázzuk, a vöröshagymát és fokhagymát felaprítjuk, megpucoljuk a krumplit és felkockázzuk. Kettévágjuk a kelkáposztát, kivágjuk a torzsáját és felcsíkozzuk.
  2. Egy lábosban felhevítünk kevés olajat és megpiríjuk a virsli karikákat, majd félrerakjuk őket.
  3. Hozzáaadunk még egy kevés olajat és üvegesre pároljuka vöröshagymát. Hozzáadjuka fokhagymát is, néhány perc elteltével a a krumplit és a káposztát is. Lepirítjukaz egészet, a cél hogy a káposzta összeessen.
  4. Fűszerezzük, majd felöntjük kb. 1,5 liter vízzel és fedő alatt puhára főzzük a zöldségeket.
  5. A tejfölt simára keverjük a liszttel, hozzáadunk a levesből is, majd a tejfölös habarást a leveshez öntjük ésösszekeverjük.
  6. Végül visszarakjuk a lepirított virsli karikákat a levesbe, forrón tálaljuk.

TYÚKHÚSLEVES GAZDAGON 

BURGONYALEVES KOLBÁSSZAL

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

Hiúz páncélos a Bakonyban, Leopard tank a Gerecsében
likebalaton.hu

Hétvégi balatoni programajánló
magyarnemzet.hu

Márki-Zay Péter így hátráltatná a vírus elleni védekezést
metropol.hu

Kiderült! Ezért szakított Curtis és felesége
zaol.hu

Zalakaros ősszel is vár!
origo.hu

Ezekből a csapatokból választhatsz a Megyék Csatája FIFA 21 versenyre
player.hu

Egy thaiföldi nemzeti park szokatlan módszerhez folyamodott a szemetelők ellen
vg.hu

A rendőrséget kell értesíteni, ha nincs maszk a vevőn

Friss

Recept

A legfinomabb négerkocka

MME

60 perc
12 adag
rafinált
átlagos

Cikk

Mi legyen az ebéd? 12 tuti recept hétvégére, ha nem tudod, hogy mit főzz

MME

Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze, melyekkel biztosan nem fogtok kudarcot vallani a család előtt a hétvégi ebéd során. Ha már nagyon unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni, akkor itt az alkalom, hogy kipróbálj valami mást!

Recept válogatás

Iskolakezdés egészségesen - mi kerüljön a tízórais dobozba?

MME

Kezdődik az iskola, így az, hogy a gyerek egészségesen táplálkozzon, egy kis szervezést igényel. Nem mindegy, hogy milyen tízórait visz az iskolába, ahogy az sem, mit uzsonnázik, és mit adunk neki vacsorára. Válogatásunkat szülők figyelmébe ajánljuk.

Recept válogatás

Túrós tészta édesen és sósan - keverve, rakva, töltve és csőben sütve!

MME

Van, aki édesen szereti, van, aki sósan, van aki fűszerpaprikával megszórva, van, aki baconnel felturbózva, és van, aki csőben sütve. Mindegy, melyik táborba tartozol, a következő túrós tészta receptek között garantáltan találsz kedvedrevalót! Nálad melyik a kedvenc?

Recept

Pörkölt tarhonyával

PATAKY KRISZTINA

75 perc
3 adag
bonyolult
átlagos

Cikk

5 étel-ital, ami rosszat tesz a májnak

MME

A májnak döntő szerepe van szervezetünk működésében. Létfontosságú szerv, amelynek feladatai közé tartozik a szervezet méregtelenítése, az emésztés támogatása. A máj károsodása súlyos következményekkel járhat, de vajon étkezés során figyelünk-e arra, hogy megóvjuk a májunkat? Ha nem akarjuk megterhelni májunkat, az alábbi ételeket jobb, ha mellőzzük.

Recept válogatás

Házisáfrány

MME

Ebben a rovatban rengeteg praktikát és jó tanácsot osztok meg veled, melyek egy részét talán már ismered, de nem alkalmazod, egy másik részére pedig nem is gondoltál.

Recept

Fehér csokis kekszszelet

DUSHA CSENGE

90 perc
12 adag
bonyolult
megfizethető

Cikk

10+1 verhetetlen levesbetét, ami még a csipetkétől is egyszerűbb

MME

Ha már unod a klasszikus, hétről hétre visszatérő leveseket, akkor változtass a recepten! Számtalan levesbetét létezik, melyek variálásával szinte teljesen új előételeket kaphatsz. Szóval, ha nem szeretnél új kajákat alkotni, és csak egy kicsit variálnál az ízeken, akkor ne a levest, hanem a levesbetét cseréld le. Következő válogatásunkban erre hozunk néhány szuper példát:

Recept válogatás

Minden, ami szüret és bor

MME

Milliók rajonganak érte, fogyasztásának kultúrája évszázadok óta töretlenül virágzik. Az illatos, aromás bor nem pusztán alkoholos szomjoltó, sokkal inkább kultúrtörténeti érték

Recept

Szezámmagos grissini

FAZEKAS KIRA

45 perc
30 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Tartalmas őszi ebéd: káposztás-almás-tarjás egytál

MME

Ha egy laktató, húsos ebédre vágysz, ezzel a fogással nem lőhetsz mellé! A savanyú káposzta, az alma és a tarja együtt sütve egyszerűen mennyei, garantált belőle a repeta. Hétvégi ebédnek kiváló, próbáltjátok ki!