Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hagyományos resztelt csirkemáj

MME MME
45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A resztelt csirkemáj elkészítéséhez egy nagyobb serpenyőben felhevítjük az olajat és megdinszteljük rajta a félkarikára vágott vöröshagymát.
  2. Amikor megvan, hozzáadjuk a szintén vékonyra szeletelt fokhagymát és a sűrített paradicsomot.
  3. Lepirítjuk, megdinszteljük az egészet. Ekkor hozzáadjuk a csirkeméjat, és, ha már kifehéredett, fűszerezzük is.
  4. Felöntjük egy pici vízzel és fedő alatt készre, szaftosra főzzük kb. 20 perc alatt.
  5. Nagyon fontos, hogy ne főzzük tovább, mert kemény lesz a resztelt máj.
  6. Remekül illik hozzá a főtt és a burgonya-.recept/" target="_blank">petrezselymes burgonya
    Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek