Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Resztelt máj

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A májat vékony csíkokra szeleteljük, a hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. Az olajon a vöröshagymát megdinszteljük, rátesszük a májat, és borssal, majorannával,valamint a zúzott fokhagymával megszórjuk. 5 dl forró vizet öntünk rá, és fedő alatt 15-20 perc alatt készre pároljuk.
  2. Ha már puha, meghintjük a pirospaprikával, majd a paprikakrémet is hozzáadjuk.( Sót nem kell rá, mert a paprikakrém is sós.) Főtt burgonyával és párolt lila káposztával tálaljuk.

Megjegyzés

Rizzsel is isteni finom, mert szaftos! - TinkaPrinzessin

Ezek is érdekelhetnek

Friss