Mindmegette.hu
Recept
Nemes Zoltán
Cikk
MME
A töltött csirke egy vasárnapi klasszikusnak is mondható, nagy kedvencünk, ami egészben sütve kifejezetten ünnepi: fenséges látvány az aranybarnára sült bőrű madár, a szépen terített asztal közepén. Eláruljuk, hogyan lesz tökéltetes - nem csak látványra, ízre is!
Malmos Szilvia
A csirke igazi jolly joker, ha húsételekről van szó. Bár önmagában nincs benne semmi izgalmas, de kiválóan fűszerezhető, rengeteg szósz illik hozzá, és gyorsan elkészül. Ahhoz, hogy kihozzuk belőle a maximumot, jól jöhet néhány jól bevált tipp, amelyet bármikor bevethetünk.
Török Zsuzsa
A sült csirkecomb úgy az igazi, ha a bőre ropogós, de a húsa omlós. Neked is mindig ilyen lesz, ha ismered a fortélyokat!
A sült csirkecomb sokak kedvence - a tepsis változatokat pedig nem csak megenni, hanem elkészíteni is öröm, mivel gyorsan összedobhatóak, és a munka zömét elvégzi a sütő! A receptek közé azért egy-két bonyolultabb változatot is elmentettünk, de csak mert annyira gusztusosak, hogy nem volt szívünk kihagyni bármelyiket is!
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
Dr.Gondek Károlyné
12 szuper, mégis kímélő fogás a sült csirkétől a salátáig. Neked csak azt kell eldöntened, melyiket készíted el legelőször!
Az egész világ lélegzet-visszafojtva figyelte a híreket az elmúlt napokban és izgult azért, hogy épségben kihozzák azt a 12 gyereket, akik edzőjükkel egy thaiföldi barlangba rekedtek. A focicsapat tagjai 17 napot töltöttek a mélyben, napokig nem ettek, nem ittak, átlagosan 2 kilót fogytak.
A csirkecomb laktató, finom, könnyen variálható alapanyag, és elkészítése sem okoz különösebb nehézséget. Süthetjük tepsiben, egyszerűen magában vagy körettel együtt, de töltve és göngyölve is zseniális fogásokat varázsolhatunk belőle.
Azraa
Vannak olyan ételek, amelyeket muszáj elsajátítania minden háziasszonynak. Egyszer az életben biztos mindenki főz húslevest, pörköltet vagy készít rántott karfiolt, rántott húst. 12 olyan alapétel receptjét válogattuk nektek össze, amely nem hiányozhat a háziasszonyok szakácskönyvéből.
A karácsonyi menü csúcspontja, kétségkívül, a sült hús. Ez mind házban más és más: van, ahol bárányt készítenek, van ahol kacsa, pulyka vagy csirke kerül az asztalra, van ahol marha, és van, ahol vad. Ha már megvan az alapanyag, de még nem tudod, hogyan süsd meg, ezekkel a receptekkel garantált, hogy nem okozol csalódást!
PATAKY KRISZTINA
Receptek, amelyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Kard Sándorné
Az alábbi válogatásban 16 szuper receptet mutatunk tavaszra hangolva - friss, üde ízekkel, színes ételekkel és sok-sok zöldfűszerrel. Íme a kedvenceink, amik a te konyhádba is elhozzák a tavaszt!
Videó
Ismét egy pofonegyszerű receptet hoztam. Ki nem szereti a sült csirkét? Szerintem kevés ilyen van! Nekem ez a citromos változat az egyik nagy kedvencem, roppant egyszerű elkészíteni, egyszerűen elrontathatatlan, és a siker garantált. Legyen az egy baráti összejövetel, egy hétköznapi vacsora vagy ünnepi ebéd, biztosan mindenki ódákat zeng róla.
Baloghné Kele Judith